მოხარშული მოკლემარცვლიანი ყავისფერი ბრინჯი - SheKnows

დაამატეთ არომატული სითბო თქვენს ძირითად ყავისფერ ბრინჯის რეცეპტს კარის, ნიორით და შემწვარი წიწაკით. ეს უგემრიელესი ვეგანური გვერდითი კერძი ასევე თვალისმომჭრელი საუზმის კერძია, როდესაც თქვენ გჭირდებათ დამატებითი დარტყმა იმისათვის, რომ წახვიდეთ.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა ახლახან გააზიარა ბროკოლის კრემისებური კერი, რომელიც ამ შემოდგომაზე გაიმეორეთ

მოხარშული მოკლემარცვლიანი ყავისფერი ბრინჯი

ემსახურება 4

ინგრედიენტები:

• 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

• 2 შალოტი, დაფქული

• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი

• 1 ჭიქა მოკლემარცვლოვანი ყავისფერი ბრინჯი

• 2 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი ან წყალი

• 1 ჩაის კოვზი კარის ფხვნილი პლუს მეტი გემოვნებით

• 1 დაფნის ფოთოლი

• 1 სტაფილო, გახეხილი

• 3/4 ჭიქა დაჭრილი შემწვარი წითელი, ნარინჯისფერი ან ყვითელი ბულგარული წიწაკა

• 1/2 ჭიქა ხმელი მოცხარი

• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ზეთი საშუალო ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. დაუმატეთ შალოტი და ნიორი და მოხარშეთ, აურიეთ, 1 წუთის განმავლობაში.
2. შეურიეთ ყავისფერი ბრინჯი და მოხარშეთ, ხშირად აურიეთ, 2-დან 3 წუთის განმავლობაში.
3. ფრთხილად აურიეთ ბრინჯი, ბულიონი ან წყალი, კარი და დაფნის ფოთოლი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაახურეთ თავსახური და შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე. ხარშეთ 25 წუთის განმავლობაში ან სანამ სითხე არ შეიწოვება.
   click fraud protection
4. ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი და შეურიეთ სტაფილო, წიწაკა და მოცხარი. თუ სასურველია, მოაყარეთ მარილი, პილპილი და მეტი კერი. მიირთვით თბილი.

უფრო უნიკალური ვეგანური კერძები

ვეგანური ფქვილის ტორტილაები
ვეგანური ქოქოსის ანანასის ბრინჯი
ხელნაკეთი ვეგანური მოცარელას ყველის პიცა