ეს ხორციანი ვეგანური ჩაშუშული მდიდარია არომატული ბოსტნეულითა და სეითანით, რაც მას ჯანსაღ და გემრიელ ვეგეტარიანულ საკვებად აქცევს. გაამმაგეთ რეცეპტი და გაყინეთ დამატებითი ჯგუფები, ასე რომ თქვენ ყოველთვის გექნებათ თბილი, მშვენიერი ვეგანური კვება მხოლოდ გაცხელებით.

ეს ხორციანი ვეგანური ჩაშუშული მდიდარია არომატული ბოსტნეულითა და სეითანით, რაც მას ჯანსაღ და გემრიელ ვეგეტარიანულ საკვებად აქცევს. გაორმაგეთ ან გაამმაგეთ რეცეპტი და გაყინეთ დამატებითი ჯგუფები, ასე რომ თქვენ ყოველთვის გექნებათ თბილი, მშვენიერი ვეგანური კვება მხოლოდ გაცხელებით.
ეს ხორციანი ვეგანური ჩაშუშული მდიდარია არომატული ბოსტნეულითა და სეითანით, რაც მას ჯანსაღ და გემრიელ ვეგეტარიანულ საკვებად აქცევს. გაორმაგეთ ან გაამმაგეთ რეცეპტი და გაყინეთ დამატებითი ჯგუფები, ასე რომ თქვენ ყოველთვის გექნებათ თბილი, მშვენიერი ვეგანური კვება მხოლოდ გაცხელებით.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ

სეითან სტიუ

ემსახურება 6

შემადგენლობა:

ტ
• 2 სუფრის კოვზი კანოლის ზეთი

ტ

• 1 ფუნტი სეიტანი, კუბურები

ტ

• 1 ხახვი, დაჭრილი 

ტ

• 2 სტაფილო, დაჭრილი

ტ

• 1 ღერი ნიახური, დაჭრილი

ტ

• 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი

ტ

• 1/2 ჭიქა წითელი ღვინო

ტ

• 4 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი

ტ

• 2 დაფნის ფოთოლი

ტ

• 1/2 ფუნტი წითელი კარტოფილი, კუბიკებად 

ტ

• 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი
click fraud protection

ტ

• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი

ტ

• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა

ტ

• მწიკვი კაიენის წიწაკა

ტ

• 1 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
  
  მიმართულებები:

ტ
1. დიდ ქვაბში გააცხელეთ ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე და მოხარშეთ სეიტანი, ხშირად ურიეთ, სანამ არ გაყავისფრდება. გამოიყენეთ დაჭრილი კოვზი, რომ სეიტანი გადაიტანოთ თეფშზე.

ტ

2. დაამატეთ ხახვი, სტაფილო და ნიახური და მოხარშეთ, აურიეთ ხშირად, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება. დაამატეთ ნიორი და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში.

ტ

3. აურიეთ წითელი ღვინო და მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ბულიონი, დაფნის ფოთლები, სოიოს სოუსი, ნეკერჩხლის სიროფი და სანელებლები, თან ურიეთ.

ტ

4. აურიეთ კარტოფილი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ საშუალოზე დაბალ სითბოზე და მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ სეიტანი და გააგრძელეთ ხარშვა 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ კარტოფილი არ დარბილდება. დაფნის ფოთლები ამოიღეთ.

ტ

5. აურიეთ ერთმანეთში 2-3 სუფრის კოვზი ჩაშუშული სითხე და ფქვილი. აურიეთ ფქვილის ნარევი ხარშვაში და გააცხელეთ სითბო საშუალოზე. ხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ ადუღდება.

უფრო ვეგანური წვნიანის რეცეპტები!