ჰელოუინი, რა თქმა უნდა, არ არის ცნობილი დიეტისადმი კეთილგანწყობით, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ მას მიჰყვებით დაბალი ნახშირწყლები დიეტა. შაქრის ღეჭვა, მინი ტკბილეული, მორთული კექსი და ჰელოუინის სხვა ტკბილეულის სიმრავლე, რომელიც ოფისში და სახლში ტრიალებს, შეიძლება საშინელი იყოს ნახშირწყლების შემცველი დიეტის მიმდევრებისთვის. ნახშირწყლების რაოდენობის შესანარჩუნებლად და ოქტომბრის ხრიკებით სარგებლობის მიზეზის დასადგენად, აქ არის სამი დაბალი ნახშირწყლები ჰელოუინის რეცეპტები რომელიც შენს წელის ზომას ტერორად არ აქცევს.
დაბალი ნახშირწყლების დაშაქრული პეკანის რეცეპტი
ამზადებს 2 ჭიქას
თხილი არის შესანიშნავი ნახშირწყლების შემცველი დიეტის მიმდევრებისთვის, რომელიც აწვდის ცილებს, ჯანსაღ ცხიმებს და ბოჭკოს სხვა სასარგებლო ნივთიერებებთან ერთად. ეს დაშაქრული პეკანი არის სპეციალური დაბალი ნახშირწყლების სამკურნალო საშუალება ჰელოუინისთვის ან ნებისმიერ დროს, როდესაც თქვენ დაგჭირდებათ ტკბილი ხრაშუნა ნაპრალი. თუმცა, მხოლოდ იმიტომ, რომ ეს არის დაბალი ნახშირწყლების მეგობრული, შეინარჩუნეთ თქვენი ნაწილის ზომები 1/4 ჭიქა ან ნაკლები.
შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა პეკანი
- 1 უმი კვერცხის ცილა
- მწიკვი ზღვის მარილი
- 1 სუფრის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
- 1/4 ჭიქა ნეკერჩხლის უშაქრო სიროფი, როგორიცაა Maple Grove
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. წაუსვით ცხიმიანი საცხობი ფურცელი.
- დიდ თასში აურიეთ კვერცხის ცილა, მარილი და გოგრის ტორტი. დაამატეთ პეკანი და აურიეთ რომ დაიფაროს.
- გადაანაწილეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე ერთ ფენაში. აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ თხილი არ იგრძნობა და მშრალად გამოიყურება. გააცივეთ მთლიანად ქაღალდის პირსახოცებზე და შეინახეთ მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში.
დაბალი ნახშირწყლების შოკოლადის ნუშის კარაქის ნაკბენის რეცეპტი
ამზადებს დაახლოებით 26 ტკბილეულს
რიზის ჭიქების მსგავსად, მაგრამ ნახშირწყლებისთვის უფრო მეგობრული, შოკოლადის ნუშის კარაქის ნაკბენები შეიძლება გახდეს საყვარელი სამკურნალო საშუალება მთელი წლის განმავლობაში. ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ ტკბილეულის ფორმა-შეარჩიეთ ჰელოუინის თემატური ტკბილეულის ფორმა თქვენს ადგილობრივ რეწვის ბაზარზე ან სპეციალიზირებულ საკვების მაღაზიაში. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მინი ქაღალდის ჭიქები.
შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა დაჭრილი შავი შოკოლადი, როგორიცაა Lindt Excellence 90% Supreme Dark Chocolate Bar
- 2 სუფრის კოვზი ბოსტნეულის შემოკლება
- 1/2 ჭიქა (1 ჯოხი) კარაქი, დარბილებული ოთახის ტემპერატურაზე
- 2/3 ჭიქა გლუვი ნუშის კარაქი, როგორიცაა ბარნის კარაქი ნუშის კარაქი
მიმართულებები:
- ორმაგ ქვაბში ან სითბოს მდგრად თასში დადგით ადუღებული წყლის ქვაბზე (ნუ მისცემთ თასს წყალს შეხება), აურიეთ შოკოლადი და შემოკლება. მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ არ გახდება გლუვი. გადმოდგით ცეცხლიდან.
- მცირე ზომის საკონდიტრო (ან სუფთა საღებავის) ფუნჯის გამოყენებით, წაუსვით შოკოლადი კანფეტის ფორმებსა თუ ქაღალდის ჭიქებს, თითოეული მათგანის ქვედა და გვერდები თანაბრად გადააფარეთ დაახლოებით 1/8 ინჩის სისქემდე. შედგით მაცივარში გამაგრებამდე.
- ამასობაში, პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე შეურიეთ კარაქი და ნუშის კარაქი. მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ არ გადნება. გადმოდგით ცეცხლიდან და ოდნავ გაცივდით.
- დაჭერით კარაქის ნარევი ფორმებში ან ქაღალდის ჭიქებში, რომლებიც ივსება თითქმის ზედა კიდეებამდე. გახეხეთ შოკოლადის ფუნჯი ზემოდან, თანაბრად გაანაწილეთ კარაქის ნარევი. გაყინეთ გამყარებამდე. ამოიღეთ ფორმებიდან ან დატოვეთ ქაღალდის ჭიქებში და შედგით მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით.
დაბალ ნახშირწყლებიანი BooBerry ცაცხვის კექსის რეცეპტი
იღებს 12
ეს უშაქრო ნამცხვრები ჰელოუინის საუზმის ნამდვილი ტკბილეულია ან ჰელოუინის წვეულებად გარდაიქმნება დამუშავება მინის გარეშე შაქრის გარგარის კონსერვებით და თავზე ჰელოუინის დეკორით, როგორიცაა პლასტიკური ღამურები ან გოგრა.
შემადგენლობა:
- 1 3/4 ჭიქა თეთრი მთლიანი ხორბლის ფქვილი
- 1/2 ჭიქა შაქრის შემცვლელი, როგორიცაა სპლენდა
- 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა მოცვი
- 3/4 ჭიქა რძე
- 1/4 ჭიქა კანოლის ზეთი
- 1 კვერცხი
- 1 სუფრის კოვზი წვრილად გახეხილი ცაცხვის ცედრა
- 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. შეზეთეთ 12-ჯერადი მაფინის ტაფა.
- დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, შაქრის შემცვლელი, გამაფხვიერებელი და მარილი. დაამატეთ მოცვი და გადაყარეთ ქურთუკში. გააკეთეთ ჭაბურღილი ფქვილის ცენტრში.
- საშუალო თასში აურიეთ რძე, ზეთი, კვერცხი, ცედრა და ვანილი. დაამატეთ რძის ნარევი ფქვილის ნარევს, აურიეთ სანამ მშრალი ინგრედიენტები არ დატენიანდება.
- ჩაასხით ცომი მომზადებულ მაფინების ტაფაში. აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოქროსფერი ყავისფერი არ გახდება. გააცივეთ მავთულის თაროზე. შეინახეთ მთლიანად გაცივებული მაფინები ჰერმეტულ კონტეინერში.
უფრო დაბალი ნახშირწყლების ჰელოუინის რეცეპტები
- დაბალი ნახშირწყლების ჰელოუინის მკურნალობა
- ჰელოუინის რჩევები დიეტისთვის
- უშაქრო თხილი მყიფე