შემწვარი წიწაკა და სოკო ქინოაზე - შეიკნოვს

შემწვარი წიწაკა, წითელი ხახვი და სოკო ქინოას აქცევს ფერად და გემრიელ ვეგანურ სადილად.
შემწვარი წიწაკა, წითელი ხახვი და სოკო ქინოას აქცევს ფერად და გემრიელ ვეგანურ სადილად.

დაკავშირებული ამბავი. 45 ვეგანური საშობაო რეცეპტი, რომელიც თქვენს დღესასწაულს გემრიელს გახდის

ქინოაზე შემწვარი წიწაკა და სოკო

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

ტ
• 1-1/2 ჭიქა ქინოა

ტ

• 3 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი

ტ

• 3 სუფრის კოვზი ყურძნის ზეთი

ტ

• 2 დიდი წითელი ბულგარული წიწაკა, თესლი, დაჭრილი

ტ

• 1 წითელი ხახვი, განახევრებული, დაჭრილი

ტ

• 8 უნცია დაჭრილი სოკო

ტ

• 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი

ტ

• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

ტ

• მუჭა ახალი რეჰანის ფოთლები

ტ

• მუჭა შემწვარი ფიჭვის კაკალი

მიმართულებები:

ტ
1. დიდ ქვაბში მიიყვანეთ ქინოა და ბულიონი ადუღებამდე მაღალ ცეცხლზე.

ტ

2. შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე, დაახურეთ და ხარშეთ 10 -დან 12 წუთის განმავლობაში ან სანამ სითხე არ შეიწოვება. გვერდზე გადადეთ.

ტ

3. ამასობაში, გააცხელეთ ზეთი დიდ ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე.

ტ

4. დაამატეთ წიწაკა, ხახვი და სოკო და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ წიწაკა მსუბუქად არ დაიწვება.

ტ

5. დაამატეთ ნიორი და მოხარშეთ, აურიეთ 1 წუთის განმავლობაში. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
click fraud protection

ტ

6. მიირთვით ქინოა წიწაკის ნარევთან ერთად. მორთეთ რეჰანითა და ფიჭვით.

მეტი ვეგანური სადილის რეცეპტები!