ზეითუნის ზეთში შეფუთული მზეზე გამომშრალი პომიდორი არის ჩემი სამზარეულოს მთავარი ელემენტი, რომელიც ანიჭებს გემოს, ფერს და ტექსტურას ჩემს ბევრ ყოველდღიურ კვებას. მზეზე გამომშრალი პომიდვრის შერწყმა მარინირებულ არტიშოკთან შეიძლება საკმაოდ რბილი გემოთი ტოფუს გემრიელი განახლება მისცეს.
ზეითუნის ზეთში შეფუთული მზეზე გამომშრალი პომიდორი არის ჩემი სამზარეულოს მთავარი ელემენტი, რომელიც ანიჭებს გემოს, ფერს და ტექსტურას ჩემს ბევრ ყოველდღიურ კვებას. მზეზე გამომშრალი პომიდვრის შერწყმა მარინირებულ არტიშოკთან შეიძლება საკმაოდ რბილი გემოთი ტოფუს გემრიელი განახლება მისცეს.
მზეზე გამომშრალი პომიდორი და არტიშოკის ტოფუ
ემსახურება 2
ინგრედიენტები:
-
ტ
- 1 (12 უნცია) ნაჭერი ტოფუ, დაჭერით, გამოწურული
- 1/2 ჭიქა მზეზე გამომშრალი პომიდორი შეფუთული ზეითუნის ზეთში, გამოწურული
- 3/4 ჭიქა მარინირებული არტიშოკის გული
- 3 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- ტოფუ დავჭრათ კუბიკებად და გადავდგათ.
- საშუალო ტაფაზე დაბალ ცეცხლზე მოვაყაროთ პომიდორი და არტიშოკის გული. მოხარშეთ, ხშირად აურიეთ, 3 წუთის განმავლობაში.
- დაუმატეთ ტოფუ და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ ტოფუ ოდნავ არ დაიბრაწება.
- მოაყარეთ ოხრახუში და მიირთვით.
ტ
ტ
ტ
მეტი ჯანსაღი ვეგანური რეცეპტები!
