ვეგეტარიანული: ძალიან ლურჯი კენკრის სალათი - SheKnows

გაანათეთ თქვენი ჩვეულებრივი საზაფხულო სალათი ახალი მოცვისა და ლურჯი ყველით. გახადეთ ის ვეგანური ყველის გამოტოვებით.
გაანათეთ თქვენი ჩვეულებრივი საზაფხულო სალათი ახალი მოცვისა და ლურჯი ყველით. გახადეთ ის ვეგანური ყველის გამოტოვებით.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ბადრიჯანი მილანური ბადრიჯნის პარმის ხრაშუნა, ყველის ალტერნატივაა

ძალიან ლურჯი კენკრის სალათი

ემსახურება 4

ინგრედიენტები:

ტ
• 8 ჭიქა ახალი ისპანახი

ტ

• 2 ჭიქა ახალი მოცვი

ტ

• 1 მწიფე, მაგრამ მყარი მსხალი, ბირთვით, კუბებად დაჭრილი

ტ

• 1 ჭიქა ნიგოზი

ტ

• 1 ჭიქა დამსხვრეული ლურჯი ყველი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი

ტ

• 3 სუფრის კოვზი ნიგვზის ზეთი

ტ

• 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი ხახვი

ტ

• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

მიმართულებები:

ტ
1. დიდ თასში მოაყარეთ ისპანახი, მოცვი, მსხალი, ნიგოზი და ყველი.

ტ

2. პატარა თასში ათქვიფეთ ძმარი, ზეთი და ხახვი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

ტ

3. სალათს დაასხით ვინეგრეტის ნახევარი და კარგად მოასხით, რომ დაიფაროს.

ტ

4. სალათი გაყავით 4 სალათის თეფშზე და მოაყარეთ ცოტა მეტი ვინეგრეტი.

ტ

5. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

უფრო გემრიელი ვეგეტარიანული რეცეპტები!