ალკოჰოლური სასმელები მოზრდილთა დღესასწაულების დიდი ნაწილია. ქორწილებს აქვთ შამპანურის სადღეგრძელო, სადღესასწაულო წვეულებები აღნიშნავენ ღვინოს და კვერცხის ცხვირსახოცს, უკანა კარის წვეულებებს ამაყობენ ლუდით. თუნდაც უხარისხო შეკრებები, როგორიცაა გარე მწვადი და ღამის გასეირნება ბოულინგის ხეივანში, როგორც წესი, ტკბება რამდენიმე ლუდით. მას შემდეგ, რაც ალკოჰოლს ხშირად მიირთმევენ უმეტეს შეკრებებზე, რატომ არ ისწავლეთ როგორ ემსახუროთ მას პროფესიონალურად და შთაბეჭდილება მოახდინოთ თქვენს სტუმრებზე ბარმენობის ნიჭით? მიჰყევით ამ რჩევებს და ხრიკებს და თქვენ არასოდეს მოგიწევთ ბარმენ სკოლაში დასწრება, რათა თქვენს სტუმრებს კარგად ემსახუროთ.
რაც შეეხება ღვინოს?
ქალებს აქვთ ღვინისადმი მიდრეკილება, ასე რომ გაარკვიეთ რა ღვინოების დალევას ანიჭებენ უპირატესობას თქვენი ქალი სტუმრები. მამაკაცებიც სვამენ ღვინოს, მაგრამ შემთხვევის მიხედვით შეუძლიათ აირჩიონ ლუდი ან მძიმე ლიქიორი. გქონდეთ წითელი და თეთრი სასიამოვნო მასივი, ასევე ტკბილი ღვინო და მშრალი ღვინო. წესი წითელი ღვინოების შესახებ უფრო მძიმე საკვებით და თეთრი უფრო მსუბუქი ტარიფით აღარ მოქმედებს. ღვინის მცოდნეების უმეტესობა გეუბნებათ: "დალიე რაც მოგწონს". ასევე არ იგრძნოთ, რომ ყველაზე ძვირადღირებული ღვინო უნდა შეიძინოთ. ზოგიერთი ყველაზე იაფი სასურსათო მაღაზიის ღვინოები საუკეთესო გემოთია, იპოვეთ ის რაც მოგწონთ და მიჰყევით მას. დასაწყისისთვის, სცადეთ ეს
10 ღვინო 10 დოლარად ან ნაკლები.რჩევები ღვინის კარგი მომსახურებისთვის
1. ყოველთვის მიირთვით ღვინო ღვინის ჭიქაში. სათვალეები მზადდება კონკრეტული სასმელებისთვის გარკვეული მიზეზის გამო. ღვინის ჭიქებს აქვს ღეროები, ასე რომ სხეულის სითბო თქვენი ხელებიდან არ შეხება სასმელთან, რაც ღვინო უფრო გრილს ინარჩუნებს. 2. არ გამოიყენოთ ღვინო, რომელიც გახსენით შეკრებაზე გასული თვიდან. მოდი, შენ მასპინძლობ წვეულებას, არ გაუფასურდე ძველი ღვინის მირთმევით. 3. დარწმუნდით, რომ ყველა ღვინო ყოველთვის მაცივარშია, წითელი ღვინოების ჩათვლით. ხალხი გეტყვით, რომ წითელი ღვინო უნდა მიირთვათ ოთახის ტემპერატურაზე, მაგრამ სიმართლე ის არის, რომ ეს ლეგენდა აღმოაჩინეს შუა საუკუნეებში, როდესაც ღვინო ინახებოდა სარდაფებში უზარმაზარ ციხეებში. იმ დროს ოთახის ტემპერატურა 50 -დან 60 გრადუსამდე ფარენჰეიტს შორის იყო. 4. მიირთვით შპრიცერები სწორი ღვინის გარდა. გამაგრილებელი ცვლილებისთვის შესთავაზეთ შპრიცერები. თუ თქვენ ან თქვენს სტუმრებს ურჩევნიათ ტკბილი სასმელები, გახადეთ თქვენი თეთრი ან გაწითლებული ღვინო სპრეიზერად, მიირთვით რვა უნცია ღვინო კოქტეილის ჭიქაში ყინულზე და დაასხით ლიმონი-ცაცხვის სოდა. ან სცადეთ ეს მარტივი, გამაგრილებელი წითელი ღვინის სპრეიტერი. Spritzers განსაკუთრებით კარგია ზაფხულის ცხელ საქმეებში.
ლუდი მოიტანე
რაც შეეხება ლუდს, ქალების უმეტესობა გეტყვით, რომ ან მოსწონთ ან არა. მაშინაც კი, თუ ლუდი არ გიყვართ, საბოლოოდ მიირთმევთ მას ამა თუ იმ წვეულებაზე. თუ არ ხართ მცოდნე, სცადეთ ეს ხელნაკეთი ყიდვის რჩევები და რჩევები ხელნაკეთი ლუდის მომსახურებისთვის.შემდეგი გვერდები: ლუდისა და კოქტეილების/შერეული სასმელების მიტანა
