ვისაც სურს იმუშაოს Შრომის დღე, განსაკუთრებით ზაფხულის ბოლოს აღნიშვნისას? მოდით უკან დავიხიოთ, დავისვენოთ და დატკბეთ მშვენიერი ამინდით შრომის დღის უგემრიელესი რეცეპტებით, რომლებიც საშუალებას მოგცემთ გაერთოთ გაშრობის გარეშე!
სცადეთ ეს გემრიელი შრომის დღის რეცეპტები!
შრომის დღე აზიური შებოლილი მოკლე ნეკნების ტაკოები
შემადგენლობა:
5 -დან 6 ფუნტამდე ძროხის მოკლე ნეკნები
მარილი და პილპილი გემოვნებით
ერთი დიდი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
4 საშუალო სტაფილო უხეშად დაჭრილი
1 პრასი, თეთრი ნაწილი, გაწმენდილი და დაჭრილი წვრილად
3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
1, 16 უნცია ქილა დაქუცმაცებული ანანასის წვენი და ყველაფერი
1/2 ჭიქა არაქისის კარაქი
1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
1/2 ჭიქა სოიოს სოუსი
მიმართულებები:
- მოათავსეთ ნეკნები 5-დან 6 კვარტამდე ნელ გაზქურაში და დაამატეთ ყველა დარჩენილი ინგრედიენტი ნეკნების თავზე.
- ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 8-10 საათის განმავლობაში ან მაღალ ცეცხლზე 5-6 საათის განმავლობაში, სანამ ხორცი არ გახდება ჩანგალი.
- ამოიღეთ ნეკნები ნელი გაზქურიდან და გადაწურეთ სითხე სოუსში.
- გააცხელეთ ზედმეტი სითხე საშუალო სითბოზე და გააჩერეთ დაახლოებით 1/2 საათი, სანამ სითხე არ შემცირდება იმაზე, რაც იყო თავდაპირველად.
- დაამატეთ სითხე ნეკნებს.
- ჩანგლის გამოყენებით გახეხეთ ხორცი და ჩაყარეთ მთელი სითხე ხორცში. შეუთავსეთ ფქვილის ტორტილა ან კარაქის სალათის მთელი ფოთლები უფრო ჯანსაღი ალტერნატივისთვის.
- თან ახლეთ სახალისო ნივთები, როგორიცაა ჩიპოლინის ხახვი, ბრინჯი და ლობიო, არაჟანი, მწვანე ხახვი, გახეხილი ყველი (კოტია ან მანჩეგო შესანიშნავია) და დაჭრილი პომიდორი.
ახლა, როცა მასები გაახარეთ და დაარწმუნეთ, რომ თქვენ მონები ხართ, დესერტის დროა... არაფერი ამბობს შრომის საწინააღმდეგოდ, როგორც არა ბეიზ ჩიზქეიქი პიცაზთან ერთად!
შრომის დღე არ აცხვეთ რეიტინგი
შემადგენლობა:
1 (8oz) ფუნტი კრემის ყველი, დარბილებული
1, 14 უნცია ქილა ტკბილი შესქელებული რძე
1 ჭიქა დაჭრილი ირმის ნახტომის ტკბილეული
1 ½ ჭიქა შოკოლადის ვაფლის ნამსხვრევები
1/4 ჭიქა დაფქული პეკანი
1/4 ჭიქა შაქარი
1/4 ჭიქა კარაქი გამდნარი
2 ჭიქა ათქვეფილი კრემი, ათქვეფილი
მომზადება:
- საშუალო შერევით თასში შეურიეთ ვაფლის ნამსხვრევები, თხილი, შაქარი და კარაქი ქერქში.
- 9-დუიმიანი ტორტის ტაფაში, მჭიდროდ დაასველეთ ქვედა და გვერდები ამ ნარევით და გადაიტანეთ მაცივარში გასაცივებლად.
- დიდ შერევით თასში გამოიყენეთ ელექტრო მიქსერი კრემის ყველის დასაზავებლად კრემისებრამდე.
- შემდეგ დაუმატეთ შედედებული რძე და კანფეტის ნაჭრები და კარგად აურიეთ. ათქვიფეთ კრემი ნაზავში ნაზად და დაასხით თქვენს ტაფაში.
- გაყინეთ ღამით და მორთეთ რძიანი გზის ბარები ან სნიკერები. ამოიღეთ იგი და მიირთვით
შრომის დღის მეტი იდეა
5 სადღესასწაულო კარტოფილის სალათის რეცეპტი
რეცეპტის იდეები თქვენი სანაპირო წვეულებისთვის
შრომის გარეშე შრომის დღის პარტიის რჩევები
