გიყვართ მექსიკური საკვები, მაგრამ შეგაშინებთ დრო და ენერგია? კარგი, ნუ გეშინია. ეს რეცეპტი არ იღებს დროს და კიდევ ნაკლებ ენერგიას.
დაკავშირებული ამბავი. გულიანი ნელი გაზქურა აფრიკული არაქისის ჩაშუშული გარანტიით მოგეწონებათ
თაკო შესანიშნავი ოჯახური ვახშამია. მათი დამზადება ადვილია, ყოველთვის გემრიელი და შეგიძლიათ გქონდეთ რამდენიმე განსხვავებული ტოპინი, ასე რომ სადილის მაგიდასთან ყველას შეუძლია შექმნას საკუთარი სპეციალური ტაკო. იგივე შეიძლება გაკეთდეს ემპანადასთან. შევსება საკმაოდ მარტივია, ის ცომს ამზადებს, რაც შეიძლება შეშინდეს. მაგრამ არა თუ აიღებ კასრს პილსბერის ნახევარმთვარის რულონები. ჯანსაღი, გემრიელი კერძის შესაქმნელად საკმარისია მხოლოდ ერთი ან ორი ქილა.
ძროხის ემპანადასი
ინგრედიენტები:
- 1 ფუნტი დაფქული საქონლის ხორცი
- 1 პაკეტი ტაკოს სანელებლები
- 1/2 ჭიქა ხახვი, დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა ბარდა (სურვილისამებრ)
- პილსბერის ნახევარმთვარის რულონის 2 ქილა
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F.
- გახეხეთ საქონლის ხორცი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე.
- მიჰყევით მითითებებს ტაკოს პაკეტზე, რათა თაკოს ხორცი გააკეთოთ.
- ხარშვისას დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და ბარდა, თუ იყენებთ.
- მას შემდეგ, რაც ტაკოს ხორცი მოიხარშება, გააბრტყელეთ ნახევარმთვარის რულეტი და გამოყავით თითოეული სამკუთხედი.
- ცომის სამკუთხედზე მოათავსეთ 2 კოვზი ხორცის ნარევი.
- აიღეთ ცომის კიდევ ერთი სამკუთხედი და დაადეთ ხორცის თავზე.
- დალუქეთ მხარეები ჩანგლის მაშებით. გაიმეორეთ ბოლო 14 სამკუთხედი.
- მოათავსეთ ემპენადები ორცხობილაზე და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში.
- მიირთვით დაუყოვნებლივ სალსა და გუაკამოლი.