როგორ შეინარჩუნოთ თქვენი ვაშლის ნაჭრები ყავისფერი და სევდიანი - SheKnows

instagram viewer

ოჰ, სევდა… როდესაც ვაშლის ნაჭრებს ათავსებ ლანჩში, მხოლოდ იმისთვის რომ ამოიღო კოჭლი, ყავისფერი ნაჭრები საათის შემდეგ. საკმარისია დაახლოებით 10 წუთი და რამდენიმე საყოფაცხოვრებო ინგრედიენტი, რომ შეაჩეროთ სუფთა, თეთრი ფერი ვაშლი უხეში და ყავისფერი გახდება. თქვენ შეგიძლიათ ჩაალაგოთ ვაშლის ნაჭრები საჭმლის მოსამზადებლად ან დაჭრილი ვაშლი, რომ სალათებში ჩააგდოთ სკოლაში, სამსახურში ან საგზაო მოგზაურობებში. დაე, ამ მარტივმა მეთოდებმა გაჩვენოთ გზა უკეთესად დაჭრილი ვაშლისკენ (და ეს არის ბევრად იაფი, ვიდრე ყიდულობთ ვაშლის წინასწარ შეფუთულ ნაჭრებს სასურსათო მაღაზიაში).

ჯეიმი ოლივერი
დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის 3 ინგრედიენტი ლიმონის კარტოფილი არის გვერდითი კერძი, რომელსაც ყველანაირად დაამზადებთ

მეტი: სადილის იდეები იმდენად ადვილია, რომ ბავშვებმა შეძლონ მათი გაკეთება - და უნდა გააკეთონ

შეინახეთ ვაშლის ნაჭრები სუფთა
სურათი: etienne voss/GettyImages

1. ციტრუსის ან ანანასის წვენი

ლიმონისა და ლაიმის წვენის ან ანანასის წვენის მაღალი მჟავიანობა ხელს უშლის ვაშლის ნაჭრების დაჟანგვას და გაყავისფრებას. შეგიძლიათ ვაშლის ნაჭრები ცივ წყალში ჩაყაროთ ლიმონის ან ცაცხვის წვენით, ან უბრალოდ გააცხელოთ ანანასის წვენით. ნაჭრები შეინარჩუნებს ოდნავ იმ არომატს, რასაც თქვენ ჩაასხამთ მათ, მაგრამ არა იმდენად, რამდენადაც ის იქნება ძლიერი.

2. თაფლი

შეურიეთ 2 სუფრის კოვზი თაფლი 1 ჭიქა წყალში, შემდეგ გადაყარეთ თქვენი დაჭრილი ვაშლი ნარევით. თაფლი შეიცავს ნაერთს, რომელიც ხელს შეუშლის ვაშლის დაბრაწვას.

3. სპრაიტი

ეს არ არის ყველაზე ჯანსაღი ვარიანტი (ვგულისხმობ, ეს არის სოდა), მაგრამ დაასველეთ თქვენი ვაშლის ნაჭრები Sprite– ში ან სხვა ლიმონის-ცაცხვის სოდა დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში შეიძლება თავიდან აიცილოს შეწითლება. გაწურვის შემდეგ გადაწურეთ და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში.

4. Ვაშლის ძმარი

დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი 1 ჭიქა წყალამდე. ჩაასხით ვაშლის ნაჭრები ხსნარში დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში.

მეტი:საუზმის სმუზი, რომელიც დილის სწორად გაკეთებას ასე უფრო ამარტივებს

5. მარილიანი წყალი

ჩაყარეთ თქვენი ვაშლის ნაჭრები დავჭრათ მარილიან წყალში, 1/2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილის თანაფარდობის გამოყენებით 1 ჭიქა წყალზე. გააჩერეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში. მარილიანი არომატი საკმაოდ რბილია, მაგრამ შეგიძლიათ ნაჭრები ჩამოიბანოთ, თუ არომატს არასასიამოვნო მიიჩნევთ.

6. ხილის-ახალი ან ლიმონმჟავას ფხვნილი

გამოიყენეთ 1 ჩაის კოვზი Fruit-Fresh (პროდუქტი, რომელიც გამოიყენება ხილისა და ბოსტნეულის გასაკონსერვებლად) ან ლიმონმჟავას ფხვნილი, რომელიც შერეულია 1 ჭიქა წყალში, რომ გაითბოთ თქვენი ვაშლის ნაჭრები. გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში.

7. უბრალო წყალი

შეინახეთ დაჭრილი ვაშლი წყლის კონტეინერში ან წყლით სავსე ტომარა წყლით სავსე, დამატებითი დახურული ჰაერით დახურვის წინ. თუ ვაშლის ზედაპირი ჰაერთან არ შევა კონტაქტში, ისინი არ გაყავისფრდება.

მეტი:სკოლის შემდგომ საჭმლის მომზადება თქვენს შვილებს შეუძლიათ, რადგან მათ ხელები აქვთ, არა?