ტოსკანური ძეხვი და ლობიო არის იტალიური კომფორტული კერძი, რომელიც თქვენ გამოგრჩათ - SheKnows

კლასიკური ტოსკანელი გლეხის კერძი შეიძლება შევიდეს თქვენს სამზარეულოში ამ მარტივი რეცეპტით.

ეს ძეხვი და ლობიო იტალიურად უწოდებენ salsicce e fagioli, არის კლასიკური კომფორტული საკვების რეცეპტი ჩვეულებრივი ინგრედიენტების გამოყენებით, რომელთა მოპოვებაც ადვილია თქვენს ადგილობრივ სუპერმარკეტში. მიუხედავად იმისა, რომ ძეხვი დნება პომიდორთან და ლობიოსთან ერთად, არომატი ძლიერდება მდიდარ და გულიან კერძიზე. სწრაფი და მკვებავი სადილისთვის, სცადეთ ეს სწრაფი და მარტივი რეცეპტი და გახადეთ ის თქვენი ოჯახის შემდეგი რჩეული. მიირთვით თბილი, შემწვარი მაწვნის პურით და მიირთვით.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაიზიარა არა-ადუღების ერთჯერადი პასტა, რომელიც იდეალურია დაკავებული კვირისთვის

ტოსკანური ძეხვი და ლობიო ტომატის სოუსში რეცეპტი

ემსახურება 4

მომზადების დრო: 5 წუთი | მომზადების დრო: 50 წუთი | საერთო დრო: 55 წუთი

შემადგენლობა:

• 6 ახალი ძეხვი, გაყოფილი 2 - 4 ნაწილად
• 2 (14 უნცია) ქილა წინასწარ მოხარშული ბორლოტის ლობიო (ან მსგავსი, პინტოს მსგავსად) 
• 2 (14 უნცია) ქილა პომიდორი
click fraud protection
• Უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
• მარილი, გემოვნებით
• წიწაკა, გემოვნებით
• 4 ახალი სალბის ფოთოლი
• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი

მიმართულებები:

1. საშუალო და დიდ ქვაბში საშუალო სიცხეზე ზეითუნის ზეითუნის ზეთით, გახეხეთ ნიორი სურნელოვანამდე და შემდეგ დაამატეთ ძეხვი. გახეხეთ სანამ არ მოიხარშება.
2. დაამატეთ დაკონსერვებული პომიდორი და მოხარშეთ დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში, სანამ არ შემცირდება მინიმუმ ნახევარით.
3. დაამატეთ ლობიო და სალბი და მოხარშეთ დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში.
4. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
5. სუფრაზე მიტანის წინ დალიეთ ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი. მიირთვით ცხელი.

მეტი რეცეპტი ლობიოთი

ნელი გაზქურის შემწვარი ლობიო
მთვრალი ლობიო (frijoles borrachos)
სოკოს და ლობიოს ბურიტო