თქვენი მადლიერების დღის ღამის გასათევად, რატომ უნდა დაითანხმოთ მხოლოდ ერთი ჭიქა ბურბონი, როცა მისი ტორტის ნაჭერ ნაჭერთან ერთად შეძლებთ? ყოველ შემთხვევაში, ეს არის ის, რაც ინა გარტენი აქვს მხედველობაში ეს მადლიერების დღე, ტრადიციული ვაშლის ტორტის შეცვლა ბურბონით გაჟღენთილი ვაშლის ტორტით.
უილიამს სონომასთვის, გარტენმა თაყვანისმცემლებს შეავლო თვალი მადლიერების დღის მენიუს და ის ამაყობს თქვენს კლასიკურ რამოდენიმე ირონიაზე მადლიერების მადისაღმძვრელი და გვერდითი კერძები. მაგალითად, მიიღეთ მისი შიგთავსი, რომელიც ცვლის ფრანგულ პურს სიმინდის პურს. Და ის მადლიერების დესერტები არ არის გამონაკლისი: გარტენი არა მხოლოდ აყენებს მისი შემკვრელი გოგრის ტორტი რომის გასროლით, მაგრამ მისი ვაშლის თაფლის ნამცხვარი ასევე შეიცავს ბურღულ ქიშმიშს და ნაღები კრემის ყველი.
სურათი: უილიამს სონომა.
"მე მიყვარს ძველებური ნამცხვრების მიწიერება, მაგრამ ხშირად ვისურვებდი, რომ მათ მეტი არომატი ჰქონოდათ",-წერს გარტენი. ”ვაშლი და ქიშმიში შესანიშნავია ტორტში, მაგრამ ვფიქრობდი, რომ ბურბონი უფრო მეტ სიღრმეს მისცემდა, ამიტომ ქიშმიში ბურბონით ჩავასხი, სანამ ცომში ჩავამატებდი. ბურბონის წვეთმა ყველის ყინვაშიც არ დააზარალა. ”
გარტენის ვაშლის ნამცხვარი შეიძლება გამოიყურებოდეს როგორც ხელოვნების ნიმუში, მაგრამ ნუ შეგაშინებთ. მომზადებას სულ რაღაც 30 წუთი სჭირდება; და სანამ თქვენ გაქვთ საჭირო ინგრედიენტები (როგორიცაა Maker's Mark) და ინსტრუმენტები (როგორიცაა a 9-დან 2 ინჩის მრგვალი ტორტის ტაფა და ელექტრონული მიქსერი), ამ ტორტის დამზადება ნიავი იქნება.
მიიღეთ რეცეპტი Garten's– ისთვის ვაშლის ტორტი ბურბონის ქიშმიშით უილიამს სონომაზე. და სანამ მათ ვებგვერდზე ხართ, რატომაც არა იყიდეთ ბილეთი გარტენის ვირტუალური წიგნის ტურისთვის რომელშიც მონაწილეობს ქეთი კურიკი. ბილეთები 35 დოლარიდან 49,99 დოლარამდეა და მოიცავს Garten's– ის ასლს თანამედროვე კომფორტული საკვები მზარეულის წიგნი. ვირტუალური ღონისძიება ტარდება ნოემბერში. 17 საათზე 6:30 საათზე ET
სანამ წახვალთ, შეამოწმეთ ჩვენი უტყუარი სადღესასწაულო საჩუქრები აბსოლუტურად ყველასთვის თქვენს სიაში:
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტს, რომელიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ამბის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ ა გაყიდვის მცირე საკომისიომ და საცალო ვაჭრობამ შეიძლება მიიღონ აღრიცხვის გარკვეული მონაცემები აღრიცხვისათვის მიზნები.
