პოპკორნის ქათამი ერთ -ერთია იმ სწრაფი კვების ინდულგენციიდან, რომელიც ყველას სჭირდება დროდადრო. ამ მარტივი პიკანტური ვერსიით, შეგიძლიათ გააკეთოთ ის სახლში ისევე მარტივად, როგორც უახლოეს KFC– მდე მგზავრობა.
დაკავშირებული ამბავი. რეიჩელ რეიმ უბრალოდ გააზიარა მარტივი ბალზამიკური ქათმის მარინადი, რომელიც მთლიანად ცვლის ჩვენს მწვადი ბარძაყის სოუსს
საბედნიეროდ, ჩემ გვერდით არ არის KFC ან მეშინია რამდენად ხშირად ჩავდივარ სწრაფად, რათა დავაკმაყოფილო პოპკორნის ქათმის ლტოლვა. ეს მხოლოდ ერთ -ერთია იმ „ოჰ, რა კარგია, მაგრამ რა ცუდია შენთვის“, რომელსაც ვერ გაუძლებ.
პატარა შორსმჭვრეტელობით, რომ ნება რძემ და ქათამმა გააკეთონ თავისი საქმე, კლასიკის ეს ცხარე ვერსია მართლაც მარტივად მზადდება სახლში და შეგიძლია იგრძნო პატარა ცოტა უკეთესია, რომ დააკმაყოფილო ეს ლტოლვა ხელნაკეთი გზით.
ცხარე პოპკორნის ქათმის რეცეპტი
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
ქათმისთვის
- 1 ფუნტი ქათმის მკერდი, დაჭრილი დაახლოებით 1 ინჩის ნაჭრებად
- 1-1/2 ჭიქა პეპელა
- 3-4 სუფრის კოვზი Sriracha, დამოკიდებულია სითბოს უპირატესობაზე
- 1/4 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკის ფანტელი
- 1-1/2 ჭიქა ფქვილი
- 1/2 ჭიქა პანკოს პურის ნამცეცები
- Მარილი და პილპილი
- ზეთი შესაწვავად
ჩაყრის სოუსისთვის
- 1/2 ჭიქა ჩვეულებრივი იოგურტი
- 1-2 სუფრის კოვზი სრირაჩა
მიმართულებები:
- ათქვიფეთ ნაღები, სრირაჩა და წითელი წიწაკის ფანტელები დიდ თასში.
- დაამატეთ ქათმის ნაჭრები, აურიეთ ერთმანეთში, გადააფარეთ პლასტიკური გადასაფარებელი და შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით ღამემდე.
- შეუთავსეთ ფქვილი, პურის ნამცეცები, მარილი და პილპილი არაღრმა თასში.
- ამოიღეთ ქათმის ნაჭრები ნაღებიდან, ჩაყარეთ ფქვილის ნარევი და დატოვეთ.
- Fry ქათამი 350 გრადუსი F ზეთი დიდი სოუსით ბანკში სანამ მოხარშული და crispy.
- გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცით დაფარულ თეფშზე ან მავთულის თაროზე, რომ გაშრეს.
- შეუთავსეთ იოგურტი და შრირაჩა პატარა თასში და გამოიყენეთ პოპკორნის ქათმის დასალევად.
უფრო შემწვარი ქათმის რეცეპტები
Zesty ღუმელში შემწვარი ქათამი
აზიური ირონია შემწვარ ქათამზე
ქათმის თითის სლაიდერი
