გჭირდებათ იდეები საუზმეზე, რომლის გაკეთებაც შეგიძლიათ დროზე ადრე და მიირთვათ კარებიდან გასვლისას? ეს სამი მარტივი და უგემრიელესი რეცეპტი არა მხოლოდ კარგია თქვენთვის, არამედ მათ აქვთ შესანიშნავი გემო და დაზოგავთ დროს დაკავებული დილით.
მე არ ვიცი თქვენს შესახებ, მაგრამ ჩემი სახლის ირგვლივ, დილა შეიძლება იყოს ჩემი დღის ძალიან ქაოტური ნაწილი. როდესაც ოჯახი მიდის სხვადასხვა დროს და აკეთებს საკუთარ საქმეს, საუზმე არის დარტყმა ან მონატრება ჩემს სახლში.
მაშ, რატომ არ უნდა გაადვილოთ ცხოვრება (და დილა) უფრო ადრე საუზმის მომზადებით? ეს რეცეპტები სრულყოფილია წინასწარ მოსამზადებლად და შემდეგ მეორე დღეს გასართობად, დაზოგავთ უამრავ სტრესს, როდესაც დილა გიჟდება. საუზმის ეს იდეები გულთბილი და ჯანსაღია და საათობით გაგიჩერებთ.
ნუშის კარაქი, ახალი ხილი და გრანოლას საუზმის რეცეპტები
ეს მარტივი შეფუთვები ივსება ახალი ხილით, ნუშის კარაქით და გრანოლა გემრიელი და მარტივი საუზმისთვის. ეს რეცეპტი ასევე შეიძლება გაორმაგდეს როგორც ლანჩი და შესანიშნავია ლანჩის ყუთებში.
იძლევა 4
საერთო დრო: 15 წუთი
შემადგენლობა:
- 4 საშუალო ზომის მთლიანი მარცვლეულის ტორტილა
- 1/4 ჭიქა ნაღების ნუშის კარაქი
- 1 ჭიქა დაჭრილი მარწყვი
- 2 დიდი ბანანი, დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა სრულიად ბუნებრივი გრანოლა (მე ვიყენებდი წმინდა ელიზაბეტის ბრენდს)
მიმართულებები:
- ნუშის კარაქი გაყავით ტორტილებს შორის და თანაბრად გაანაწილეთ ცენტრებში.
- ზემოდან მოათავსეთ თითოეული ტორტილია ახალი მარწყვისა და ბანანის ნაჭრებით, შემდეგ კი თითოეული გრაგნილის თავზე დაასხით გრანოლა.
- ჩამოყარეთ ტორტილების მხარეები, შემდეგ მჭიდროდ გააფართოვოს.
- მჭიდროდ შეახვიეთ თითოეული საუზმის შეფუთვა პლასტმასის შეფუთვაში და შეინახეთ მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით.
მარტივი კვერცხის გარეშე ბოსტნეულის შემწვარი თასების რეცეპტი
კვერცხი არ არის? Არაა პრობლემა! გამოიყენეთ აბრეშუმის ტოფუ, ნიორი და უამრავი საკვები საფუარი ამ გემრიელი საუზმის გარეშე. გააკეთეთ ეს დროზე ადრე და გაათბეთ პორტატულ კონტეინერში, როდესაც კარებიდან გადიხართ.
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 15 წუთი | მომზადების დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 30 წუთი
შემადგენლობა:
- 2 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი
- 1 (1 ფუნტი) ბლოკი აბრეშუმის ტოფუ, დაიმსხვრა
- 1/2 სუფრის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1/2 სუფრის კოვზი ხახვის ფხვნილი
- 1/4 ჭიქა კვების საფუარი (გვხვდება ჯანსაღი კვების მაღაზიებში)
- 2 პატარა პომიდორი, დაჭრილი კუბიკებად
- 1/4 ჭიქა თხლად დაჭრილი მწვანე ხახვი
- ახალი დაჭრილი კილანტრო
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
- სადღეგრძელო და ახალი ხილის ასორტი, ემსახურება
მიმართულებები:
- გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე.
- დაამატეთ ქოქოსის ზეთი და დაქუცმაცებული ტოფუ და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ.
- დაამატეთ სანელებლები ტოფუს, კვების საფუართან ერთად. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და მოხარშეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში.
- მოხარშული ტოფუ დაყავით თასებში და ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი პომიდორი, მწვანე ხახვი და ახალი ქინძი.
- მიირთვით კვერცხის გარეშე ნაღები მთლიანი მარცვლეულის სადღეგრძელოთი და ახალი ხილის არჩევით.
- მიირთვით დაუყოვნებლივ, ან გამოყავით ცალმხრივ ჯამში, და შეინახეთ მაცივარში, სანამ მზად არ ხართ გაცხელებისა და გემრიელად.
ატმის კანაფის თესლი-ჩია პუდინგის რეცეპტი
კრემისებრი ვეგანური ჩიას პუდინგი გაჟღენთილია ვანილის ნუშის რძეში და დაფარულია ახალი ატმის და კანაფის თესლით.
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 10 წუთი | არააქტიური დრო: 8 საათი | საერთო დრო: 8 საათი 10 წუთი
შემადგენლობა:
- 4 (8 უნცია) მეისონის ქილები ხუფებით
- 1/2 ჭიქა ჩიას თესლი
- 2 ჭიქა ვანილის უშაქრო ნუშის რძე
- 4 სუფრის კოვზი აგავა
- დაფქული დარიჩინი
- 2 დიდი ატამი, დაჭრილი
- 4 სუფრის კოვზი კანაფის თესლი
მიმართულებები:
- დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ჩიას თესლი თითოეულ მეისონის ქილაში.
- თითოეულ ქილაში დაასხით 1/2 ჭიქა ვანილის ნუშის რძე, შემდეგ კი დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი აგავას ნექტარი.
- დაასხით პუდინგის ზედა ნაწილი დარიჩინით, შემდეგ კი დაახურეთ სახურავები ქილებში.
- შეანჯღრიეთ თითოეული ქილა 30 წამის განმავლობაში, შემდეგ კი შედგით მაცივარში მთელი ღამით.
- როდესაც მზად იქნებით გამოსაყენებლად, თითოეულ პუდინგის ქილას მოაყარეთ დაჭრილი ატამი და შემდეგ 1 სუფრის კოვზი კანაფის თესლი.
- საუკეთესოდ მიირთვით ცივად.
ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.
უფრო მეტი საუზმე აითვისეთ და წადით
მოამზადეთ სალამური კვერცხის საუზმე
მარტივი ჩაყრილი კრუასანი
ხელნაკეთი საუზმის ნამცხვრები