თუ თქვენ ფიქრობდით უგლუტენო კვების ბლოგის წამოწყებაზე, ახლა ამის დრო იქნებოდა, რადგანაც წებოვანაზე თავისუფალი Google ძიება არასოდეს ყოფილა უფრო მაღალი.
ვოქსი ცოტა ხნის წინ გაიზიარა შეერთებული შტატების 10 რუქა, სადაც ნაჩვენებია ყველაზე ძებნილი დიეტა თითოეულ ქალაქში 10 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში და მე ვფიქრობ, რომ უსაფრთხოა იმის თქმა, რომ წებოვანა თავისუფალი მჭამელებმა ნელ-ნელა დაიკავეს ქვეყანა. პურის მოყვარულებს შესაძლოა მალე გადაასახლონ.
როგორც პურის, მაკარონის და ნახშირწყლების ყველაფრის მოყვარული, მე მჯერა, რომ ეს არის ნამდვილი აპოკალიფსი მაგრამ როგორც პურის მოყვარულმა, რომელმაც ფაქტობრივად უარი თქვა პურზე 30 დღის განმავლობაში, მე მას ვიღებ. პური არ არის ისეთი ჯანსაღი, როგორც გემრიელი და ის ნამდვილად მხოლოდ აისბერგის წვერია, როდესაც საქმე ეხება წებოვანა შემცველ საკვებს. ეს არასოდეს იქნება უფრო მკაფიო, ვიდრე როდესაც გადაწყვეტთ შეწყვიტოთ მისი ჭამა. საკვების პოვნა შეუძლებელია.
ასე რომ, ეს არ არის ზუსტად ა უზარმაზარი გასაკვირია, რომ ხალხი გამუდმებით ეძებს წებოვანის გარეშე საკვებს, რეცეპტებს და გადარჩენის რჩევებს. მაგრამ შეამოწმეთ რამდენად პოპულარული გახდა იგი. გაითვალისწინეთ, რომ მოსახლეობის მხოლოდ 1 პროცენტია რეალურად დიაგნოზირებულია ცელიაკიითასე რომ, უგლუტენო სურსათის მარკეტოლოგებმა აქ მართლაც ჯადოსნურად იმუშავეს.
2005:
2015:
ეს ბევრი იასამნისფერია, ხალხო. და ვინმეს აქვს ახსნა -განმარტება Verizon– ის რეკლამებში წითელ რუქებზე? თითქოს სამხრეთ სანაპიროზე დიეტა არის დიეტის სამყაროს სპრინტი.
ჩემმა ნაწილმა უნდა დაიჯეროს, რომ ეს უგლუტენო მოდა მალე მოკვდება (ცელიაკიის გარეშე), მაგრამ ერთი რამ დარწმუნებულია: ეს არის წებოვანა თავისუფალი სამყარო და ჩვენ ყველანი მხოლოდ მასში ვცხოვრობთ.
იხილეთ ყველაზე ძებნილი დიეტების სრული ევოლუცია:
