ამ ახალი წლის ღამეს, ყველაზე ცხელ კლუბს ჰქვია At-Home-და მას აქვს ყველაფერი: უძირო სასმელები, ჩვეულებრივი AF ჩაცმულობა (წაიკითხეთ: პიჟები და ბიუსტჰალტერის გარეშე), და ყველა დოუვერი, რაც კი ოდესმე გინდოდათ (და ამით, ჩვენ ვგულისხმობთ ხორცისა და ყველის და კრეკერების ჩახშობას, დიპლომებსა და სპრედებს მოვაჭრე ჯო). და მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ შეიძლება წვეულება დაგეგმილი T– ში, არის ერთი ნაწილი, რამაც უნდა გვაღიზიანოს თავები: რას აკეთებს და ემსახურება სადილად NYE- ში პატარა, ინტიმური, სახლში დღესასწაულისთვის? კარგად, მადლობა მართა სტიუარტიახლა ჩვენ გვაქვს რამდენიმე იდეა.
თქვენი წვეულებისთვის-ორი (შეიძლება სამი, შესაძლოა ოთხი), სტიუარტს აქვს მხოლოდ რეცეპტები რომლებიც სახლის შეფისთვის არა მხოლოდ შედარებით ადვილი გასაკეთებელია, არამედ საკმაოდ დეკადენტურია ახალ წელს. თქვენ მსგავსად, ჩვენც განვიხილეთ პიცის შეკვეთა, მაგრამ მოდი! ჩვენ ყველანი ვიმსახურებთ, რომ განვკურნოთ საკუთარი თავი წუწუნით ღირებული ხელნაკეთი კვებით გასული წლის შემდეგ. ამის თქმით, დავიწყოთ სტიუარტის გამომცხვარი ქათმის ფეხების კერძი.
გამომცხვარი ქათმის ფეხები წიწიბით, ზეთისხილით და მწვანილით
ხმელთაშუა ზღვის შთაგონებით მომზადებული ეს მარტივი კერძი აერთიანებს ყველა თქვენს საყვარელ გემოს, ქინძიდან და ფორთოხლის ცედრაზე დაფქული ქათმის ფეხებიდან დაწყებული შემწვარი წიწიბით. ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი ტაფაში, გამოაცხვეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში და თქვენ თვითონ წვნიანი ქათამი გაქვთ, რომელიც ელოდება, რომ გადაყლაპოს.
მიიღეთ რეცეპტი.
ქათმის და პოლენტა პუტანესკას დნება
მოგწონთ ქათმის მომსახურების იდეა, მაგრამ არ გირჩევნიათ სამი საათი დახარჯოთ სამზარეულოსთვის? პრობლემა არ არის, აირჩიე სტიუარტის ქათამი და პოლენტა პუტანესკა. ეს სწრაფი და მარტივი ყველიანი ვახშამი, რომელიც პუტანესკას სოუსს ასხამს პოლენტას და ქათმის კოტლეტის ნაზ ნაჭრებს, ნახევარ საათში მოდის.
მიიღეთ რეცეპტი.
შავი ზღვის ბასი კაპერსა და მწვანილის კარაქის სოუსით
კარაქის სოუსით გაჟღენთილ თევზში არასოდეს შეცდებით-სტიუარტის შავი ზღვის ბას კაპრიზით და მწვანილის კარაქის სოუსით რეცეპტი ამაყობს ამით და სხვა მრავალით. კაპერსა და ახალ მწვანილთან ერთად, ამ ოთხჯერადი კვება 30 წუთზე ნაკლებ დროს მოითხოვს და თქვენ ასევე გაქვთ გარკვეული მოქნილობა თქვენს მიერ არჩეულ თევზზე. თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ გამოაცხოთ ზღვის ბასი, კალმახი, ხახვი, ან ნებისმიერი აქერცლილი თეთრი თევზი.
მიიღეთ რეცეპტი.
წითელი ღვინის მაკარონი
რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ თქვენი ორი საყვარელი კვების ჯგუფი NYE კვებაზე: წითელი ღვინო და მაკარონი. სტიუარტის 30-წუთიანი "მთვრალი" მაკარონის კვება ასევე შეიცავს მარილიან პანცეტას და პეკორინო რომანოს ყველს.
მიიღეთ რეცეპტი.
და სტიუარტს აქვს კიდევ ბევრი NYE კვება რომლიდანაც უნდა აირჩიოს - ფაქტობრივად, სულ 31. ბედნიერი NYE!
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
