სუპერკვები პოპულარობას იძენს მათი მრავალი სარგებლის გამო. შიგნიდან მუშაობენ, ისინი მოგაწვდით საკვებ ნივთიერებებს თქვენი ჯანმრთელობის, კეთილდღეობისა და ფიზიკური მუშაობის გასაუმჯობესებლად. დაიწყეთ ახალი წელი სწორედ მათი დამატებით ჯანმრთელი საკვები თქვენს დიეტაზე.
ფიტნესის მოყვარულებიდან და დაკავებული დედებიდან დაწყებული მკაცრი ვეგანებითა და ვეგეტარიანელებით, ბევრი ადამიანი სუპერ საკვებს ჯანსაღი დიეტის მნიშვნელოვან ნაწილად აქცევს. "სუპერ საკვები" არის ტენდენციური გზა აღწეროს საკვები ნივთიერებებით მდიდარი საკვები, რომელიც დაკავშირებულია ჯანმრთელობის გარკვეულ სარგებელთან, როგორიცაა ჯანსაღი წონის შენარჩუნება ან მიღწევა, უკუჩვენებების გავლენის შემობრუნება. დაბერება, ენერგიისა და სიძლიერის გაზრდა, ტვინისა და თვალის ჯანმრთელობის გაუმჯობესება, დაავადებების პრევენცია, გონებრივი და ემოციური სიწმინდის დახმარება და თქვენი სხეულის დაკმაყოფილება უჯრედები. საერთო ჯამში, ეს კვების ბლოკები უზრუნველყოფენ ანტიოქსიდანტების, ვიტამინების, მინერალების, ჯანსაღი ცხიმების, ბოჭკოვანი და ამინომჟავების დიდ დოზებს თითოეულ პორციაში.
სიმართლე გითხრათ, ეს სუპერ საკვები სხვა არაფერია ნამდვილი საკვები ჩვენი პლანეტიდან. ეს არის საკვები, რომელიც თავად დედა ბუნებამ შექმნა ადამიანის მიერ შექმნილი, დახვეწილი ხელოვნური საკვებისგან შეფუთული ქიმიკატებითა და შაქრით. ენერგია და კმაყოფილება, რომელსაც თქვენ იგრძნობთ ბანანის ჭამის შემდეგ, მნიშვნელოვნად განსხვავდება სკიტლის ტომარისაგან.
აქ მოცემულია სუპერ კვების რამდენიმე მაგალითი და რისი მიღწევაც ცნობილია მათ:
- გოჯი კენკრა - ტრადიციულ ჩინურ მედიცინაში 5000 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში გამოიყენება, ზოგი ფიქრობს, რომ ეს კენკრა ახალგაზრდობის საკვები შადრევანია. სავსე ამინომჟავებით, ტონა ანტიოქსიდანტებით, ვიტამინებით, მინერალებით და სხვა, ეს არის ერთი კენკრა, რომელიც უნდა შეიმუშაოთ თქვენს დიეტაში.
- ფუტკრის პროდუქტები - ფუტკრის მტვერი არის ყველაზე სრულყოფილი საკვები ბუნებაში, რომელიც შეიცავს თითქმის ყველა B ვიტამინს და 21 აუცილებელ ამინომჟავას, რაც მას სრულ ცილად აქცევს.
- სიმსივნური - აფერხებს და ათავისუფლებს ანთებას და ამცირებს ტკივილს. ის მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და აძლიერებს ღვიძლის ფუნქციას ტოქსიკური კანცეროგენების დეტოქსიკაციისთვის.
- აკაის კენკრა - იმუნიტეტის მასტიმულირებელი და ანტიოქსიდანტური თვისებებით, აკაის კენკრა ამცირებს ქოლესტერინს და მდიდარია C ვიტამინით და ელაგინის მჟავით, რაც აძლიერებს იმუნურ სისტემას და თრგუნავს კიბოს ზრდას.
- მაკას ფესვი - ეს ხელს უწყობს კალციუმის, ვიტამინების B1 და B2, B12 და ცხიმოვანი მჟავების მონელებას. ის ასევე ეხმარება გამძლეობას ვარჯიშის დროს. მაკას ფესვი ასევე არის სრულყოფილი გზა არაკოფეინირებული სტიმულის მისაღებად, თუკი ამ დიდი ფინჯანი ყავით მიირთმევთ.
- ჩიას თესლი - აცტეკებმა შეჭამეს ეს პატარა თესლი ბრძოლაში წასვლამდე, რადგან ფიქრობდნენ, რომ ეს მათ ძალას აძლევდა. როგორც ჩანს, მართლები იყვნენ! ამ პაწაწინა თესლს შეუძლია 10 -ჯერ აღემატებოდეს წყალს საკვებს და სასმელს. ის გაგრძნობინებთ თავს უფრო სრულყოფილად, ზრდის კუნთების დატენიანებას და აკონტროლებს თქვენს სისხლში შაქარს, შეანელებს ნახშირწყლების სწრაფ დაწვას, რაც მოგცემთ უფრო ხანგრძლივ ენერგიას. ის ასევე შეიცავს ომეგა-3-ს და შეფუთულია ბოჭკოს ყოველდღიური დოზით.
- სპირულინა - უძველესი ცოცხალი ორგანიზმი ჯერ კიდევ დედამიწაზე, ის შეიცავს სრული ცილის ყველა ამინომჟავას და ნუტრიენტები, როგორიცაა B კომპლექსი ვიტამინები, ბეტა-კაროტინი, ვიტამინი E, თუთია, სპილენძი, რკინა, სელენი და აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები.
- კალე - დაბალი კალორიული და მაღალი ბოჭკოვანი, ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ხელს უშლის შეკრულობას. კალე შეიცავს აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც ებრძვიან ბაქტერიებს, რომლებსაც შეუძლიათ დაფარონ კუჭის ლორწოვანი გარსი და გამოიწვიოს კუჭის კიბო. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების კარგი წყარო.
ამ საკვების ზოგიერთი ნაწილის რეგულარულად ჩათვლით სხვა ახალ, მთლიანი, ადგილობრივად მოყვანილ, სეზონურ საკვებთან და მწვანე კვებაზე და მზა, ორგანული საქონლის ხორცი და რძის პროდუქტები და ველურად დაჭერილი თევზი არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და გემრიელი გზა ენერგიის პოპულარიზაციისთვის ჯანმრთელობა.
ჰოლისტიკური ჯანმრთელობის მწვრთნელი და კვების კონსულტანტი ენ მუსიკო შეიცვალა მისი ცხოვრება უკეთესობისკენ, უბრალოდ ყოველდღიურად ჭამს სპირულინას. "შეგიძლიათ მიიღოთ კაფსულის ფორმით, მაგრამ მე მომწონს ფხვნილი, რომელსაც ყოველ დილით ვურევ წყალს", - ამბობს ის. ”მე განვიცადე ბევრი სარგებელი, მათ შორის ჯანსაღი წონის შენარჩუნება, მენოპაუზის შეფერხება ცხელი ციმციმის გარეშე ან სხვა პრობლემების გარეშე, ჯანსაღი, უმტკივნეულო სახსრები და წარმოუდგენელი ენერგია.”
მიიღეთ მეტი სუპერ საკვები თქვენს დიეტაში
ანგელა ჰადი, SheKnows მკითხველი, აღიარებს, რომ მწამს სუპერ კვების ძალის. ”შარშან დაახლოებით ამ დროს, მე ვიყავი 15 კილოგრამით უფრო მძიმე და გამუდმებით ვცდილობდი მეპოვა წონის დაკლების და უკეთესი განწყობის გზები. მე შევეცადე შემეძინა ძვირადღირებული წვენსაწური და გადავწყვიტე შემექმნა საკუთარი წვენები, რომელიც ორიენტირებული იქნებოდა იმაზე, რაც მე მჭირდა. რაც აღმოვაჩინე ის არის, რომ დენდელიონის წვენს და დღეში რამდენჯერმე ვიღებ მას, ვგრძნობ თავს უფრო გამხნევებული, ნაკლებად გაბერილი, გამოვრიცხავ ავადმყოფობის ადრეულ ნიშნებს და შევინარჩუნე ღირსეული წონაც კი. მე ასევე მჯერა ახალი ჯანჯაფილის. ეს დამეხმარა ჩემს მიმოქცევაში და ლიბიდოში (რაც ყოველთვის ჩემი ჰაბის გამარჯვებულია!). ”
ელ პენერი, M.P.H., R.D. for MyFitnessPal, იძლევა შემდეგ სამ რჩევას, რომ ჭამოთ მეტი სუპერ საკვები ზედმეტი ფიქრის გარეშე:
- დაამატეთ თხილი და კენკრა თქვენს საუზმეს. სცადეთ შეურიოთ ისინი სმუზში, დაასხით იოგურტი, მარცვლეულის თასი ან მთლიანი მარცვლეულის სადღეგრძელო არაქისის კარაქით.
- შეავსეთ სადილის ნახევარი ცოცხალი ხილით და ბოსტნეულით. რაც უფრო ფერადია, მით უკეთესი.
- მიირთვით ყოველდღიურად დაფქული სელის თესლი, ნიგოზი ან ორაგული. ისინი ყველა მდიდარია ჯანსაღი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით, ხოლო სელის თესლი და კაკალი ასევე მდიდარია ბოჭკოვანი.
შენიშვნა
გთხოვთ გაუფრთხილდეთ, რომ სუპერ საკვები არის „სუპერინტენსიური“. გააკეთეთ საკუთარი კვლევა მათი მიღებამდე/ჭამამდე და დარწმუნდით, რომ არ გადააჭარბებთ მას. მაგალითად, მაკა ფხვნილის გადაჭარბებულმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები - განსაკუთრებით თუ ნელ -ნელა ჯანსაღ კვებას იწყებთ. დარწმუნდით, რომ კითხულობთ წიგნებს, სტატიებს და ესაუბრებით თქვენს ექიმს და/ან დიეტოლოგს.
რეცეპტები სუპერ საკვებით
ჭამე როგორც აღმასრულებელი დირექტორი: საკვები დატვირთული დღის გასამდიდრებლად
3 კომბოსტო უნიკალური რეცეპტი
Freekah სალათი
