სანამ გეგმავთ თქვენს საზაფხულო გართობას, მიეცით თქვენს გუაკამოლს გემრიელი განახლება და მიირთვით სტუმრებს ავოკადოს ჭურვებში. ის გამოიყურება შთამბეჭდავი და, რაც საუკეთესოა, ძალიან ადვილი მოსამზადებელია.
სანამ გეგმავთ თქვენს საზაფხულო გართობას, მიეცით თქვენს გუაკამოლს გემრიელი განახლება და მიირთვით სტუმრებს ავოკადოს ჭურვებში. ის გამოიყურება შთამბეჭდავი და, რაც საუკეთესოა, ძალიან ადვილი მოსამზადებელია.
დაკავშირებული ამბავი. სწრაფი ხილის შამფურები
გუაკამოლე ავოკადოს თასში
ემსახურება 8
შემადგენლობა:
-
ტ
- 4 საშუალო და დიდი მწიფე ავოკადო, განახევრებული ჯვარედინად, ორმო ამოღებულია
- 2 პომიდორი, თესლი, დაჭრილი
- 1 სუფრის კოვზი ცაცხვის ცედრა
- 2 ცაცხვის წვენი
- მწიკვი მარილი
- მწიკვი შაქარი
- რამოდენიმე დაფქულია შავი პილპილი
- 1/3 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ახალი კილანტრო
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გაატარეთ ბასრი დანა თითოეული ავოკადოს ხორცის გარშემო და გააცალეთ კანი, დატოვეთ 1/8 ინჩიანი ხორცი კანს. გაიტანეთ ხორცი, იზრუნეთ, რომ არ გაჭრა ავოკადოს კანი. გამოიყენეთ კოვზი ავოკადოს ნაჭრების მოსაშორებლად და გადაიტანეთ დიდ თასში.
- დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება, შეინარჩუნეთ ავოკადო წვრილად.
- დაჭერით ავოკადოს ნახევრები, ქვედა მხრიდან ქვემოთ, მტკიცედ ბრტყელ ზედაპირზე, რომ ბოლოები გასწორდეს ისე, რომ ისინი წამოდგნენ.
- შეავსეთ გუაკამოლი და მიირთვით.
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური გასართობი რეცეპტები!
