Vegan Hot Cross ფუნთუშა - SheKnows

instagram viewer

ეძებთ გემრიელ, ნახშირწყლების მოყვარულ თანხლებით, რომ ემსახუროთ თქვენს სააღდგომო ვახშამზე? სცადეთ ეს ვეგანური ცხელი ჯვრის ფუნთუშები.
ეძებთ გემრიელ, ნახშირწყლების მოყვარულ თანხლებით, რომ ემსახუროთ თქვენს სააღდგომო ვახშამზე? სცადეთ ეს ვეგანური ცხელი ჯვრის ფუნთუშები.

ვეგანური ცხელი ჯვრის ფუნთუშები
დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ

ვეგანური ცხელი ჯვრის ფუნთუშები

შემადგენლობა:

  • 3/4 ჭიქა ნუშის რძე
  • 1 ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი
  • 1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი
  • 1/3 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი
  • 3 სუფრის კოვზი 100 პროცენტით ვაშლის წვენი
  • 3-1/2 დან 4 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი
  • 2 პაკეტი აქტიური მშრალი საფუარი
  • 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
  • 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
  • 1 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1 ჭიქა ხმელი მოცხარი
  • 1 ჭიქა საკონდიტრო შაქარი
  • 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი ან მეტი თანმიმდევრულობისთვის
  • 1 ჩაის კოვზი სუფთა ნუშის ექსტრაქტი

მიმართულებები:

  1. პატარა თასში აურიეთ ნუშის რძე და ძმარი. დატოვეთ 10 წუთი, რომ გააკეთოთ "პეპელა".
  2. საშუალო ქვაბში საშუალო ცეცხლზე შეურიეთ პეპელა, ზეთი, შაქარი და ვაშლის წვენი. მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ ყავისფერი შაქარი არ დაიშლება და ტემპერატურა არ მიაღწევს დაახლოებით 110 გრადუსს.
  3. click fraud protection

  4. თასში შემდგარი მიქსერი, რომელიც აღჭურვილია ბალიშის დანამატით, აურიეთ 3 ჭიქა ფქვილი, საფუარი, დარიჩინი, მიხაკი და მარილი. აურიეთ დაბალ დონეზე, რომ დააკავშიროთ.
  5. ამოიღეთ ბალიში და შეცვალეთ ცომის კაკალით. დაამატეთ რძის ნაზავი და აურიეთ დაბალ დონეზე, რომ ინგრედიენტები გაერთიანდეს. გაზარდეთ სიჩქარე წებოვანი ცომის დასამზადებლად. დაამატეთ ცოტა ფქვილი ერთდროულად, სანამ ცომი არ გახდება რბილი. დაამატეთ მოცხარი და აურიეთ.
  6. მოათავსეთ ცომი ზეთში გახეხილი დიდ თასში, გადააბრუნეთ ცომი ქურთუკზე. გადააფარეთ პლასტმასის გადასაფარებელი და დადგით თბილ, ნახაზის გარეშე, სანამ არ გაორმაგდება, დაახლოებით 1-1/2 საათი.
  7. გაშალეთ ცომი მუშტის გამოყენებით და გადაყარეთ მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე. გაყავით ცომი 16 თანაბარ ნაწილად (გაითვალისწინეთ, რომ აწონეთ ნაწილი სამზარეულოს მასშტაბზე, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ერთნაირი ზომისაა).
  8. მოათავსეთ ცომის ბურთულები დიდ საცხობ ფირფიტაზე და დაფარეთ ოდნავ ნესტიანი პირსახოცით. გავაჩეროთ 45 წუთის განმავლობაში.
  9. ამასობაში, გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F- მდე. გამოიყენეთ ბასრი დანა თითოეული ფუნთუშის თავზე ზედაპირული ჯვრის გასაკეთებლად.
  10. მოათავსეთ საცხობი ფურცელი ღუმელში და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ფუნთუშები ოდნავ არ გაყავისფრდება.
  11. სანამ ფუნთუშები გაცივდება, აურიეთ საკონდიტრო ნაწარმის შაქარი, ლიმონის წვენი და ნუშის ექსტრაქტი, საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მეტი ლიმონის წვენი, რათა აყინოთ. გადაიტანეთ icing საკონდიტრო ტომარაში და მილის icing შევიდა ჯვრის indentation თითოეულ ფუნთუშა.
  12. მიირთვით თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.

მეტი ვეგანური სადღესასწაულო რეცეპტები!