თუ თქვენ იყენებთ ინსტაგრამს, დიდი ალბათობით გინახავთ, რომ ბუდას თასები ყველგან ამოდის (უკაცრავად, სმუზის თასები, მაგრამ გამოდის, რომ ადამიანების უმეტესობას მოსწონს საჭმლის რეალურად დაღეჭვა).
მაგრამ რა არიან ისინი?
ასევე ცნობილი როგორც სიმრავლე, ძალა ან მკვებავი ჭურჭელი, ეს გემრიელი კერძები აერთიანებს სხვადასხვა ბოსტნეულს, მთელ მარცვლეულს და ჩვეულებრივ მცენარეულ ცილებს, რათა შეიქმნას კვება არომატით და ნუტრიენტებით.
და მიუხედავად იმისა, რომ სოციალურ მედიაში ნაჩვენები ნაზავი შეიძლება ძალიან კარგად გამოიყურებოდეს სიმართლისთვის, სინამდვილეში გასაკვირი ადვილია ჯანსაღი თასის დამოუკიდებლად მომზადება. ეს ხუთი რჩევა გასწავლით თუ როგორ გახადოთ ჯანსაღი, მკვებავი კვება უფრო ადვილი და დამაკმაყოფილებელი, ვიდრე საჭმლის მიღება.
მეტი: 20 უძველესი მარცვლეულის რეცეპტი თქვენი შემოდგომის მადის დასაკმაყოფილებლად
1. მოხარშეთ ინგრედიენტები ნაწილებად
ჯანსაღი კვება მშვენივრად ჟღერს, მაგრამ თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ მკვებავი საკვების შედგენა ისეთივე ადვილია, როგორც მოძრაობისას, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენი გადაწყვეტილება შეიძლება დაიშალოს.
ამისათვის მოამზადეთ ინგრედიენტები თქვენი თასისთვის შაბათ -კვირას და შემდეგ ააწყვეთ თქვენი თასები ყოველდღე.
შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი საყვარელი მარცვლეულის დიდი პარტია, მოხარშოთ ბოსტნეულის ტაფა და წინასწარ დაჭერით მრავალფეროვანი ახალი ბოსტნეული, შემდეგ ააწყვეთ თასი ლანჩზე ან სამუშაოდ გამგზავრებამდე დილა
2. გამოიყენეთ თქვენი ბლენდერი
კარგი ჩაცმა კიდევ უფრო მიმზიდველს ხდის მარცვლეულისა და ბოსტნეულის ჭამას. ბლენდერის სახვევი არის უმარტივესი გზა იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ რაიმე გემრიელი გაქვთ თქვენს ჯანსაღ კვებაზე - უბრალოდ ჩაყარეთ ინგრედიენტები ქილაში, აურიეთ და პრესტო! სცადეთ ა ლიმონის-კეშიუს გასახდელი, ნედლი რანჩოს გასახდელი, ან ნარინჯისფერი ტაჰინის გასახდელი დაწყება.
3. შეიძინეთ წინასწარ დაჭრილი ბოსტნეული
ეს არის ინდულგენცია, მაგრამ თუ დრო ნამდვილად გაწუხებთ, მოძებნეთ წინასწარ დაჭრილი ბოსტნეული თქვენი სასურსათო მაღაზიის პროდუქციის დერეფანში. ეს ძალიან გაგიადვილებთ დაჭრილ ბულგარულ წიწაკას, სტაფილოსა და ნიახურის ჩხირებს, თქვენს თასებს წამში.
მეტი:ეს მშვენიერი ცხელი მარცვლეულის თასები შთააგონებს თქვენს დილებს, როგორც სხვა არაფერს
4. გამოიყენეთ მარცვლეულის სწრაფი მოხარშვა
მთელი მარცვლეული უგემრიელესია, მაგრამ მათ შეუძლიათ სამუდამოდ დასჭირდეს სწორად მოხარშვა. თუ არ გსურთ შაბათ -კვირას დიდი ნაწილის მომზადება, მოძებნეთ მოკლე გზები.
მოვაჭრე ჯო ყიდის ფარერისა და ქერის პაკეტებს, რომლებიც მხოლოდ 10 წუთში იხარშება, რაც დროის დაზოგვის უზარმაზარია.
თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მიკროტალღოვანი ჩანთები და ყავისფერი ბრინჯის და ქინოას სასურსათო მაღაზიის მარცვლეულის დერეფანში, ასევე ჩვეულებრივ შეგიძლიათ გაყინული ყავისფერი ბრინჯი და ქინოა საყინულეში.
5. დაამატეთ მრავალფეროვნება ამ მარტივი ფორმულით
ნუ დავრჩებით ერთი და იგივე თასის დამზადებით ყოველდღე. დენის თასების სილამაზე იმაში მდგომარეობს, რომ თქვენ შეგიძლიათ ერთმანეთში აურიოთ ყველაფერი! გამოიყენეთ შემწვარი ბოსტნეული ან მარცვლეული ვახშამიდან, დაამატეთ ცოტაოდენი თხის ყველი ან დაჭრილი ქათმის მკერდი დამატებითი არომატისთვის და ცილა, და შეინახეთ მრავალჯერადი გასახდელი ხელზე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ თქვენი თასი ყოველდღე მოარგოთ იმის მიხედვით, თუ რა არომატს გისურვებთ სწყურია.
თქვენ ასევე უნდა დარწმუნდეთ, რომ თითოეულ თასში შეიტანეთ მრავალფეროვანი ტექსტურა. აქ არის მარტივი ფორმულა:
- რაღაც რბილი (შემწვარი ბოსტნეული)
- რაღაც ხრაშუნა (ახალი ბოსტნეული, შემწვარი თხილი)
- რაღაც საღეჭი (ალ დენტე მარცვლეული)
ახლა, როდესაც თქვენ გაქვთ საფუძვლები ქვემოთ, ადვილი უნდა იყოს საკუთარი მკვებავი თასის შექმნა. თქვენ შეგიძლიათ მიჰყევით რეცეპტს ან გახდეთ კრეატიული - ნებისმიერ შემთხვევაში, ის, რასაც თქვენ აკეთებთ, აუცილებლად სცემს რესტორნის ძვირადღირებულ სალათს ან სენდვიჩს.
მეტი:რას ვჭამთ 2017 წელს იმ ადამიანების აზრით, რომლებიც ყურადღებას აქცევენ
