გახსოვთ თქვენი ახალგაზრდობის შაქრიანი, კრისტალური კანფეტი, ასევე ცნობილი როგორც როკ კანფეტი? სულ სამი ინგრედიენტით, თქვენ მიდიხართ სახლში საკუთარი ვერსიის შესაქმნელად. დაიჭირეთ ბავშვები, ეს რეცეპტი ნაწილობრივ სამეცნიერო ექსპერიმენტია, ნაწილი - გემრიელი.
შაქრიანი მეცნიერული ექსპერიმენტი
გინდათ თუ არა უბრალოდ გართობა ზაფხულში, ზოგიერთი ხელნაკეთი ტკბილეული ან, ალბათ, გჭირდებათ ქორწინების, წვეულებების ან ღონისძიებების სასარგებლოდ, როკ კანფეტის ეს რეცეპტი გამოდგება.
მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტით, მარტივი მომზადებით და მცირეოდენი მოთმინებით, თქვენ გექნებათ თქვენი საკუთარი ტკბილეული, რომლითაც სარგებლობთ მიზეზის მიუხედავად.
გაითვალისწინეთ, რომ შედეგები შეიძლება განსხვავდებოდეს სხვა ექსპერიმენტების მსგავსად. თქვენი კრისტალები შეიძლება იყოს უფრო პატარა ან უფრო დიდი, შეიძლება უფრო მეტი დრო დასჭირდეს ფორმირებას ან საერთოდ არ იმუშაოს. საბედნიეროდ კიდევ ერთი პარტია სულ რამდენიმე წუთის სავალია. განაგრძეთ მცდელობა, სანამ არ გააუმჯობესებთ თქვენს ტექნიკას.
იძლევა 2
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა წყალი
- 2 დან 3 ჭიქა თეთრი შაქარი
- Საკვები საღებავი
სხვა საჭირო მასალები:
- ხის შამფურები
- ტანსაცმლის სამაგრები
- შამპანური ფლეიტები
- სტოკპოტი
1
Პირველი ნაბიჯი
წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაიწყეთ შაქრის დამატება, თითო მეოთხედი ჭიქა, სანამ ის აღარ დაიშლება. რაც უფრო მეტს დაამატებთ, მით მეტი დრო დასჭირდება მის დაშლას. იყავით მომთმენი და შეეცადეთ რაც შეიძლება მეტი დაიშალოთ. შეახვიეთ შამფური ტანსაცმლის სამაგრთან ერთად და ჩაყარეთ ის სითხეში და შემდეგ ჩაყარეთ უბრალო შაქარში. ჩადეთ ჯოხი შამპანურის ფლეიტაში გასაშრობად. ამოიღეთ სითხე ცეცხლიდან და გააციეთ მთლიანად.
2
ნაბიჯი მეორე
შეავსეთ ჭიქები სითხით. ზემოთ მოყვანილი რეცეპტის გამოყენებით თქვენ შეძლებთ შეავსოთ ორი შამპანური ფლეიტა. თითოეულ ჭიქას დაამატეთ რამდენიმე წვეთი საკვები საღებავი. რაც უფრო მეტ ფერს დაამატებთ, მით უფრო გაჯერებული იქნება ფერები და თქვენ ალბათ დაგჭირდებათ იმაზე მეტი ვიდრე გგონიათ. შამფური უნდა იყოს შუშის ცენტრში და არ შეეხოთ შუშის გვერდებს ან ფსკერზე.
3
ნაბიჯი სამი
მოთმინებით დაელოდე. კრისტალების წარმოქმნას დაახლოებით სამი დღე დასჭირდება და დაახლოებით შვიდი დღე იქნება საკმარისად დიდი იმისათვის, რომ ისიამოვნოთ. შეამჩნევთ, რომ შაქარი დაიწყებს კრისტალიზაციას ჭიქის ზედა და ქვედა ნაწილზეც. თქვენ შეძლებთ უყუროთ პროგრესს, როდესაც კრისტალები იზრდება.
4
ნაბიჯი მეოთხე
როდესაც მზად იქნებით მათ მოსაშორებლად, ნაზად დაარღვიეთ ზედა ნაწილი კარაქის დანით ან სხვა ბასრი საგნით. ნაზად ამოიღეთ შამფური და დაკიდეთ თავდაყირა, სანამ ჭარბი სითხე არ გადმოედინება და არ გაშრება. თქვენ შეგიძლიათ დაასხით სითხე ჭიქიდან და გამოიყენოთ ჭიქა შამფურის დასაკიდებლად და ჭარბი სითხის დასაჭერად.
5
ნაბიჯი ხუთი
როგორც კი გაშრება, მზად არის საჭმელად! ჩაალაგეთ ისინი ცელოფნის პარკებში, რომ ისარგებლოთ წვეულებებზე, გამოიყენეთ ისინი როგორც სასმელის აღრევის საშუალება, ან უბრალოდ მიირთვით! თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ sprinkles სანამ Candy ჯერ კიდევ სველი სადღესასწაულო სახე.
ტკბილეულის მეტი რეცეპტი
Candy მარტინის რეცეპტები
ხელნაკეთი რძის შოკოლადის გულის ტკბილეული
როგორ გააკეთოთ გუმბათიანი კანფეტები
