ირლანდიური ყავა არის კლასიკური ზამთრის სასმელი, რომელიც გაათბობს შიგნიდან და გარეთ მოლურჯო შუადღეს. თუ გიყვართ იდეა, მაგრამ უფრო მეტად თანამედროვე ხართ ვიდრე კლასიკური, სცადეთ ამ განახლებული ვერსიიდან ერთი.
ირლანდიური ყავა კლასიკურია 1950 -იანი წლების დასაწყისიდან. სასმელის ზოგიერთ თაყვანისმცემელს მიაჩნია, რომ ის პირველად შეერთებულ შტატებში მსახურობდა სან ფრანცისკოში Buena Vista Cafe- ში, ზოგი კი ტომ ბერგინის ტავერნას ლოს -ანჯელესში აფასებს. სადაც არ უნდა დაიწყოს, ის კვლავ რჩება ზამთრის ფავორიტად.
დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ ესპრესო შემწვარი ამ რეცეპტებში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ალკოჰოლი დაამარცხებს ყავის გემოს. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ არომატები, ვიდრე Baileys ირლანდიური კრემის ერთ -ერთი არომატი, ვიდრე კლასიკური. თქვენ უნდა შეცვალოთ შაქრისა და ალკოჰოლის რაოდენობა თქვენს გემოვნებაზე.
ბეილის შუადღის სიამოვნება
კარამელის არაყი ემატება ბეილი და ყავა, რათა შეიქმნას შოკოლადის ტრიუფელი დასალევად. კაჰლუას შესხურება მხოლოდ ყავის არომატს მატებს.
პროდუქტიულობა: 1 პორცია
ინგრედიენტები:
- 1 უნცია ბეილის ირლანდიური კრემი
- 1/2 უნცია კარამელის არაყი
- 1/2 უნცია კაჰლუა
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი, ან გემოვნებით
- 1 სუფრის კოვზი შოკოლადის სიროფი
- 4 უნცია ძლიერ მოხარშული იტალიური შემწვარი ყავა
- 2 სუფრის კოვზი მსუბუქად ტკბილი ათქვეფილი ნაღები
- გახეხილი შოკოლადი გარნირისთვის
ინსტრუქციები:
- შეურიეთ ბეილი, არაყი და კაჰლუა ყავის ფინჯნის ძირში.
- დაამატეთ ყავა, შოკოლადი და შაქარი. Აურიეთ კარგად.
- ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღები და მოაყარეთ გახეხილი შოკოლადი.
ირლანდიური ხასიათი
საღამოს მოათავსეთ ძველი ფილმით, მღელვარე ცეცხლით და ამ აბრეშუმისებრი გლუვი ყავით ცხარე დარტყმით.
პროდუქტიულობა: 1 პორცია
ინგრედიენტები:
- 2 უნცია ბეილის ირლანდიური კრემი
- 1 უნცია სანელებელი რომი
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 4 უნცია ძლიერ მოხარშული იტალიური შემწვარი ყავა
- 2 სუფრის კოვზი მძიმე კრემი
- დარიჩინი მტვერს თავზე
ინსტრუქციები:
- მსუბუქად ათქვიფეთ ნაღები ცოტა შაქრით, მხოლოდ სანამ არ გასქელდება, მაგრამ არ იკავებს პიკს.
- შეურიეთ ბეილი, რომი და შაქარი გაცხელებული ყავის ფინჯანში.
- ჩაასხით ცხელი ყავა და კარგად აურიეთ.
- ზემოდან დაასხით ორი სუფრის კოვზი კრემი და დარიჩინით დაასხით.
ბეილის ყავა ბრბოსთვის
წავიდეთ წინ და შემოგვთავაზოთ საოფისე საშობაო წვეულების გაკეთება. თქვენი წახალისება უნდა იყოს ახალი წლის წინ ამ დეკადენტური ყავით ხალხისთვის.
პროდუქტიულობა: 24 პორცია
ინგრედიენტები:
- 2 ლიტრმა ძლიერად მოხარშული იტალიური შემწვარი ყავა, გაცივებული
- 3 ჭიქა Baileys Irish Cream
- 1/3 ჭიქა შაქარი
- 1/2 გალონი პრემიუმ ვანილის ნაყინი
- სურვილისამებრ გაპარსული შოკოლადი გარნირისთვის
ინსტრუქციები:
- შეურიეთ ყავა, ბეილი და შაქარი მუშტის თასში, სანამ ემსახურებით დროს.
- დაამატეთ კოვზი ვანილის ნაყინი.
- ყველაფერს მოაყარეთ გაპარსული შოკოლადი.
ყავის მეტი რეცეპტი
ყინულიანი ყავის კოქტეილები
გოგრის სანელებელი ლატე
ყავის ლიქიორი sundae