აღდგომა თითქმის მოვიდა და არ არსებობს დრო, როგორც საჩუქარი სტაფილოს ნამცხვრების დამზადების უნარებზე. მაგრამ ჩვენ გაგიმხელთ პატარა საიდუმლოს - თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ კარგი სტაფილოს ნამცხვრის ყველა პიკანტური არომატით ტორტის ტაფის გარეთ. ეს სტაფილოს ნამცხვრის სქონი ასევე შეიძლება გაკეთდეს როგორც მაფინები ან კექსი, რათა შეავსოთ აღდგომის ბრინჯი.
თუ ხარ დაბალ ნახშირწყლებზე ან წებოვანა თავისუფალი დიეტა, არასოდეს შეგეშინდეს. თქვენ არ გჭირდებათ თავი შეიკავოთ ყველა სტაფილო სიკეთისაგან. ეს ქერქები დამზადებულია ნუშის ფქვილით და არ შეიცავს დამატებით შაქარს. თქვენ თავისუფლად შეგიძლიათ გაერთოთ და ისიამოვნოთ.
სტაფილოს ნამცხვრის სქონი
კვების ინფორმაცია: საკვები ენერგია, 314 კილოკალორია; გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები, 10.56 გრამი; მთლიანი ცხიმი, 27,20 გრამი; კალორია ცხიმიდან, 244; ქოლესტერინი, 49 მილიგრამი; ნახშირწყლები, 19,16 გრამი (9 გრამი ნახშირწყლები ერითრიტოლიდან); მთლიანი დიეტური ბოჭკოვანი, 4.99 გრამი; ცილა, 8.85 გრამი. სულ წმინდა ნახშირწყლები = 5.17 გრამი.
შემადგენლობა:
სკონებისთვის
- 2-1/2 ჭიქა ნუშის ფქვილი
- 1/2 ჭიქა უშაქრო გახეხილი ქოქოსი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი ან პეკანი
- 1/3 ჭიქა Swerve sweetener ან გრანულირებული ერითრიტოლი
- 1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
- 1-1/2 ჭიქა გახეხილი სტაფილო (დაახლოებით 2 საშუალო სტაფილო)
- 2 დიდი კვერცხი
- 3 სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
ყინვისთვის
- 3 უნცია ნაღების ყველი, დარბილებული
- 2 სუფრის კოვზი ფხვნილი Swerve sweetener ან ფხვნილი ერითრიტოლი
- 2 სუფრის კოვზი მძიმე კრემი
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
მიმართულებები:
სკონებისთვის
- გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსამდე F.
- დიდ თასში აურიეთ ნუშის ფქვილი, გახეხილი ქოქოსი, ნიგოზი ან პეკანი, დამატკბობელი, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი, მარილი და მიხაკი. აურიეთ გახეხილი სტაფილო. დაუმატეთ კვერცხი, კარაქი და ვანილის ექსტრაქტი და ურიეთ სანამ ცომი ერთდება.
- გადააბრუნეთ ცომი მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე და შექმენით 2 დაბალი, ბრტყელი წრეები დაახლოებით 7 ინჩის დიამეტრში. თითოეული წრე გაჭერით 6 თანაბარ ნაწილად. ნაზად ასწიეთ სკონები სპატულით და გაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე დაახლოებით 1 ინჩის დაშორებით.
- გამოაცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი და შეხებით მტკიცე. ამოიღეთ და გააცივეთ.
ყინვისთვის
- საშუალო თასში ათქვიფეთ ნაღების ყველი დამატკბობლით, ნაღებით და ვანილით, სანამ არ გახდება გლუვი.
- ამოიღეთ მხოლოდ პატარა წვერი zip-top ჩანთის კუთხიდან.
- ჩაასხით ყინულში ტომარაში, დალუქეთ და შემდეგ მიამაგრეთ დეკორატიულად გაციებულ ქვაბებზე.
აღდგომის ბრინჯის მეტი რეცეპტი
გადააქციე ეშმაკიანი კვერცხები მომხიბვლელ გამოჩეკილ წიწილებად
ნელი გაზქურის კვირა: სააღდგომო ლორი, რომელიც უბრალოდ არ იქნებოდა ადვილი
10 რეცეპტი სააღდგომო ჭურჭლისთვის
განახლებულია ბეთანი რამოსის მიერ 3/9/16