ზაფხული ისაა, როდესაც ცხოვრება ადვილია, და რა არის უფრო ადვილი, ვიდრე ცივი, არ გამოცხობის დესერტი? რას იტყვით არ გამოცხობის დესერტზე გამხდარი ტრიალით? ეს სამი უგემრიელესი რეცეპტი არის მოსამზადებელი, არ საჭიროებს ცხელ ღუმელს და დაბალი ცხიმითა და კალორიებით! ეს კარგი ამბავია, ბოლოს რომ შევამოწმე, დანაშაული არ მიდის იმ ახალ სიმებიან ბიკინებთან.
კრემისებრი შოკოლადის ნაყინი, ღია ბანანის არაქისის კარაქის რძის კოქტეილები და გამხდარი გაყინული გოგრის ღვეზელი ზაფხულს სასიამოვნოდ აქცევს! უბრალოდ დარწმუნდით, რომ გახსენით ქულერი ან მაცივარი, რათა შეინახოთ ეს ცივი დესერტები ისე, რომ არ დნება. ამას გარდა, ჩაეძიეთ და ისიამოვნეთ თქვენი ტკბილეულით დანაშაულის გარეშე!
უცხიმო შოკოლადის ნაყინი
ემსახურება დაახლოებით 6
შემადგენლობა:
- 3/4 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
- 1/2 ჭიქა თეთრი შაქარი
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- მარილის ნაჭერი
- 1 ჭიქა უცხიმო რძე
- 2 ჭიქა მსუბუქი კრემი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჭიქა ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი
გამხდარი არაქისის კარაქის ბანანის მილქშეიქები
ემსახურება დაახლოებით 2
შემადგენლობა:
- 1-1/2 დიდი გაყინული მწიფე ბანანი, დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა 1% რძე
- 1/2 ჭიქა მსუბუქი კრემი
- 2 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1/8 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1/3 ჭიქა არაქისის კარაქი
- 1/3-1/2 ჭიქა უცხიმო ათქვეფილი ტოპინგი
მიმართულებები:
- დაამატეთ ბანანი, რძე, ნაღები, შაქარი, ვანილი, არაქისის კარაქი და ათქვეფილი ბლენდერში. აურიეთ დაბალ დონეზე, სანამ მასა არ გახდება გლუვი. ის უნდა იყოს სქელი, მაგრამ თუ გინდათ რომ ცოტა სქელი იყოს, დაუმატეთ 1/2 ჭიქა მსუბუქი ვანილის ნაყინი და აურიეთ.
გაყინული გოგრის მუსი ტორტი
რეცეპტი ადაპტირებულია ჭამა კარგად
ემსახურება დაახლოებით 8-10
შემადგენლობა:
- 1 უცხიმო, მაღაზიაში შეძენილი ჯანჯაფილის ან გრემის კრეკერი ქერქი
- 1 ჭიქა დაკონსერვებული გოგრის პიურე (არა გოგრის ტორტის ნაზავი)
- 1/3 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
- 4 ჭიქა უცხიმო ვანილის ნაყინი, დარბილებული
მიმართულებები:
- შეურიეთ დაკონსერვებული გოგრა, ყავისფერი შაქარი და გოგრის ტორტი სანელებლებით, სანამ სრულად არ გაერთიანდება. დაამატეთ ნაყინი და აურიეთ სანამ კარგად არ გახდება. ფრთხილად დაასხით ნარევი მომზადებულ ქერქში და გაყინეთ სანამ არ გამყარდება, დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. სანამ მიირთმევთ, ღვეზელი დარბილდება მაცივარში მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში. ისიამოვნეთ!
უფრო ზაფხულის დესერტის რეცეპტები
უგემრიელესი უცხიმო საზაფხულო დესერტები
ახალი ხილი საზაფხულო დესერტებისთვის
საზაფხულო დესერტები სანდრა ლისგან