ბავშვები დალევენ ამ სუპერ ჯანსაღ გოგრის მაფინებს-SheKnows

ეს ხორბლის გოგრის მაფინები, შენიღბული მადლიერების ინდაურებით, ნამდვილად ბავშვებისთვის ჯანსაღი ვარიანტია მადლიერების დღის საუზმის, საჭმლის ან თუნდაც დესერტისთვის. ისინი შეფუთულია ხილით, ბოსტნეულით და მარცვლეულით და ძალიან საყვარლები არიან წინააღმდეგობის გაწევისთვის.

დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაქშმის კენკროვანი ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე

მაფინები ასევე კარგია საკუთარი თავისთვის და კარგად ინახება მაცივარში ან საყინულეში, ასე რომ თქვენ შეიძლება მოგინდეთ ორმაგი პარტიის მომზადება ადვილი საუზმისთვის ან საჭმლის დროს, დაკავებული საკურორტო სეზონის განმავლობაში.

მიმზიდველი ინდაურების შესაქმნელად, გამოაცხვეთ მაფინები ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მიხედვით და მიეცით საშუალება გაგრილდეს მთლიანად.

გაგრილების შემდეგ ჩადეთ ნახევარი კბილის პასტა თითოეული მაფინის წინა ბოლოში. აქ იქნება თურქეთის თავი.

ჩაასხით 2 კბილი თითოეულ ყურძენში თვალებისთვის.

დაჭერით პატარა ნაჭერი გამხმარი გარგარი.

გამოიყენეთ დანა ყურძნის წვერში, მიხაკის ქვემოთ და ჩადეთ გარგარის ნაჭერი წვერისთვის.

ჩაყარეთ ყურძენი კბილის მაკარონში, რომელიც არის მაფინში და გაიმეორეთ დამატებითი ყურძნით, კბილით და გარგარით. ახლა გამოიყენეთ თქვენი დანა თითოეული მაფინის უკანა ბოლოში. სწორედ აქ წავა თქვენი კუდის ბუმბული.

ვაშლი და მსხალი მოჭერით ნაჭრებად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ბებია სმიტის ვაშლი მსხლისთვის, ან წითელი მსხალი წითელი ვაშლისთვის.

გაჭერით ნაჭრები 1/2-დუიმიანი სიგანის შუბებით, დარწმუნდით, რომ კანი ჩანს. თითოეული ინდაურისთვის დაგჭირდებათ 5 შუბი.

მოათავსეთ 5 ხილის შუბი თითოეული მაფინის ნაპრალში, მონაცვლეობით.

12 გამხმარი გარგარი გაჭერით შუაზე.

გამოიყენეთ თქვენი დანა ყოველ ორ მაფინში 2 ხვრელი, ოდნავ უკან და თავის ორივე მხარეს. ჩადეთ გარგარი ნახევარი თითოეულ ხვრელში ფრთებისთვის.

გაიმეორეთ დანარჩენი მაფინები და მიირთვით 2-3 საათის განმავლობაში, რათა თავიდან აიცილოთ ხილის გაფუჭება.

მთლიანი ხორბლის გოგრის მაფინის ინდაურის რეცეპტი

ხანდაზმული ბავშვებისთვის, რომელთაც შეუძლიათ უსაფრთხოდ იპოვონ და ამოიღონ კბილის ჩხირები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კბილის დამატებითი ნახევარი, რომ მიამაგროთ ყველა ხილის ნაჭერი მაფინზე, რაც მაფინს უფრო ხელუხლებელს გახდის. თუ თქვენ არ აპირებთ დაუყოვნებლივ მიირთვათ ყველა 12 მაფინს, მაშინ გამოიყენეთ იმ რაოდენობის ხილი, რომელიც საჭიროა ინდაურის გასაფორმებლად, რომელსაც მიირთმევთ და დანარჩენი მაფინები შეინახეთ მოგვიანებით.

ემსახურება 12 

მომზადების დრო: 40 წუთი | გამოცხობის დრო: 20 წუთი | საერთო დრო: 1 საათი

შემადგენლობა:

მაფინებისთვის

• 1-1/2 ჭიქა მთლიანი ხორბლის საკონდიტრო ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 3/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
• 2 ჩაის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
• 2 დიდი კვერცხი
• 1/3 ჭიქა გამდნარი კარაქი (ან ქოქოსის ზეთი) 
• 1/2 ჭიქა თაფლი
• 1 ჭიქა გოგრის პიურე

ინდაურის დეკორაციისთვის

• 2 წითელი ვაშლი
• 2 მწვანე მსხალი
• 6 კბილის ჯაგრისი
• 12 წითელი ყურძენი
• 14 გამხმარი გარგარი
• 24 მთლიანი კბილი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- მდე და დააფინეთ მაფინის ტაფა შესაფუთებით.
2. დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, სოდა, გამაფხვიერებელი, მარილი და გოგრის სანელებლები.
3. პატარა თასში ათქვიფეთ კვერცხი გამდნარი კარაქით (ან ქოქოსის ზეთი) და თაფლით.
4. ჩაასხით თქვენი პატარა თასის შინაარსი მშრალ ინგრედიენტებში და კარგად აურიეთ.
5. ნაზად ჩაყარეთ გოგრის პიურე, სანამ არ გაერთიანდება.
6. ჩაასხით ცომი ქაღალდზე დაფარული მაფინების ტაფაში.
7. აცხვეთ 18 -დან 20 წუთის განმავლობაში, სანამ მაფინები არ გახდება ოქროსფერი და ჩასმული კბილის ჯაგრისი სუფთა არ გამოვა.
8. ამოიღეთ მაფინები ტაფაზე და დადგით მავთულის თაროზე გასაცივებლად.
9. მას შემდეგ რაც თქვენი მაფინები მთლიანად გაცივდება, მოამზადეთ თქვენი ხილი ვაშლისა და მსხლის დაჭერით 1/2 ინჩიანი სიგანის შუბებში, ხილული ქერქით.
10. გამოიყენეთ დანა მაფინის ზედა ნაწილის უკანა ბოლოში და შემდეგ ჩადეთ ამ შუბებიდან 5 ნაჭერში, მონაცვლეობით შეფერილი და დარწმუნდით, რომ ქერცლები წინა მხარეს არის.
11. გატეხეთ კბილის შუალედი და ჩაყარეთ იგი მაფინის ზედა ნაწილში.
12. გამოიყენეთ თქვენი დანა ყურძნის წვერში ჩავარდნილი ხვრელი, შემდეგ კი გამხმარი გარგარის პატარა ნაჭერი დაჭერით და ჩადეთ ხვრელში.
13. ჩაყარეთ ყურძენში 2 კბილი, გარგარის წვერის ზემოთ და შემდეგ ყურძენი ჩაყარეთ კბილის ნახევარში, რომელიც არის მაფინში.
14. გარგარი გაჭერით შუაზე ფრთებისთვის და დანით გამოიყენეთ ხვრელები ყურძნის თავის ორივე მხარეს და ოდნავ უკან. ჩადეთ გარგარის ნახევარი.
15. გაიმეორეთ ნაბიჯები 10 -დან 14 -მდე იმდენი მაფინებით, რამდენიც გსურთ ინდაურად გადაქცევა.

უფრო კრეატიული ხილის რეცეპტები მადლიერების დღისთვის

ხილით სავსე საკვები მარცვლოვანი გვარის მარკერები
ხილის ინდაური
ვაშლის თურქეთის მადლიერების დღე