შოკოლადის არაგამომცხვარი ორცხობილა გოგრის ყინვით საუკეთესო შემოდგომის ბრწყინვალებაა-SheKnows

მე ვიცი დაცემა ყველაფერი გოგრის შესახებ. ჩემთვის დესერტი შოკოლადს ეხება. ახლავე, ეს ორი ძალიან არის შერწყმული ჩემს სახლში.

დაკავშირებული ამბავი. კარგად გამიზნული საჩუქრები, რომლებიც არ უნდა მისცეთ ვინმეს, რომელიც უნაყოფობასთან არის დაკავშირებული

ტ

ტმე უბრალოდ მიყვარს ის, რომ ლამაზი, მდიდარი შოკოლადი ავსებს დარიჩინისა და გოგრის კრემის ყველის ყინვას. და ცხადია, თქვენ გჭირდებათ შოკოლადის განასას ლამაზი სქელი ფენა.

t მხოლოდ იმიტომ.

რამდენადაც მე ვცდილობ უმეტესად ჯანსაღად ვიკვებო, მე არ ვთვლი საჭიროდ ცოტაოდენი გამართლება (კარგი, ბევრი) შოკოლადი აქეთ -იქით. ვგულისხმობ, ყველაფერი ზომიერად, არა? და თუ არის დრო, რომ ცოტათი გაფუჭდეს (ან ბევრი), ეს ნამდვილად ოქტომბრიდან დეკემბრამდეა.

t უპირველეს ყოვლისა, არის ჰელოუინი. და ვაპირებ ვაღიარო, რომ მე არ ვარ დიდი ჰელოუინის ადამიანი. ცივა და მე ნამდვილად არ მინდა ჩემს 2 წლის ბავშვთან ერთად იმ კოსტიუმში, რომელზეც ფულის გროვა დავხარჯე. თუმცა, ნოემბრის 1? ნეტავ გჯეროდეს, რომ სუპერმარკეტს 50 პროცენტიანი ფასდაკლებით ვაჭერ ტკბილეულზე.

t არსებობს მადლიერების დღე. გოგრა, ინდაური, დაფქული კარტოფილი, გრავი, შიგთავსი. კმარა თქვა.

t და შობა. ერთადერთი მიზეზი, რის გამოც ეს საშინელი სიცივეები საპატიებელია, არის ის, რომ ჩვენ ვიჩხუბებთ ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად და ვსვამთ ცხელ შოკოლადს და ვჭამთ უამრავ საშობაო გამოცხობას.

t მაგრამ ეს ნაჭდევები.

ტ

ორმაგი შოკოლადის გოგრის არა-გამოცხობის ორცხობილების რეცეპტი

ტ შემადგენლობა:

t ქუქი -ფაილებისთვის:

• 1/4 ჭიქა კარაქი

ტ

• 1/4 ჭიქა გოგრის პიურე

ტ

• 2 ჭიქა შაქარი

ტ

• 1/2 ჭიქა რძე

ტ

• 1 სუფრის კოვზი კაკაო

ტ

• 1 ყუთი მყისიერი შოკოლადის პუდინგის ნაზავი

ტ

• 2-1/2 ჭიქა სწრაფი მომზადების შვრია ან დიდი ფანტელი; მე ორივე გამოვიყენე

ტ

• 1 ჭიქა ტკბილი გახეხილი ქოქოსი

t გოგრის კრემის ყველის გაყინვისთვის:

• 4 უნცია ნაღების ყველი

ტ

• 2-1/2-დან 3 ჭიქამდე შაქრის პუდრა

ტ

• 1/2 ჭიქა დაკონსერვებული გოგრა

ტ

• 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი

t for შოკოლადის ganache:

• 1 ჭიქა კარგი ხარისხის შოკოლადის ჩიპი ან დაჭრილი შოკოლადი

ტ

• 1/4 ჭიქა რძე ან ნაღები

ტ მიმართულებები:

1. ხაზის 2 ორცხობილა ცვილის ქაღალდით. გვერდზე გადადეთ.

ტ

2. დიდ ქვაბში აურიეთ კარაქი, გოგრა, რძე, შაქარი და კაკაო. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო სიცხეზე, ხშირად აურიეთ და ადუღეთ 2 წუთის განმავლობაში.

ტ

3. დაამატეთ შვრია, პუდინგის ნაზავი და ქოქოსი. აურიეთ რომ აურიოს.

ტ

4. ჩაასხით 24 კოვზი ცვილის ქაღალდზე. შედგით გაცივებამდე.

ტ

5. იმავდროულად, გააკეთეთ ყინვაგამძლე. მიქსერის თასში (ან გამოიყენეთ ხელის მიქსერი), დაუმატეთ ნაღების ყველი, შაქრის პუდრა, გოგრა და დარიჩინი და ათქვიფეთ კრემისებრ და შერევამდე. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ დამატებითი სუფრის კოვზი შაქარი ან რძე სწორი თანმიმდევრულობის მისაღწევად; თქვენ არ გინდათ ყინულის წვიმა.

ტ

6. ამოიღეთ ორცხობილა მაცივრიდან და გაშალეთ ყინვით. დააბრუნეთ მაცივარში, რათა ყინვაგამძლე იყოს.

ტ

7. გააკეთეთ განანა: პატარა ქვაბში აურიეთ შოკოლადი და რძე ან ნაღები ძალიან დაბალ ცეცხლზე. მოხარშეთ და მუდმივად აურიეთ სანამ შოკოლადი არ გახდება გლუვი. დატოვე გაგრილება 5-10 წუთის განმავლობაში. წაისვით გაცივებულ ორცხობილაზე და დააბრუნეთ მაცივარში, რათა შოკოლადი დაიძაბოს.

ტ

8. იმის გამო, რომ ისინი ოდნავ გაბრაზებულები არიან, მე მიყვარს მათი შენახვა მაცივარში ან საყინულეში ცვილის ქაღალდით ფენებს შორის ისე, რომ ისინი ერთმანეთთან არ იყოს გამყარებული.

მე მივიღე იდეა პიტნის შოკოლადის ვერსია მე გავაკეთე შობა ივლისში. მას შემდეგ, მე ვერ შევწყვიტე ფიქრი ყველა იმ კომბინაციაზე, რისი გაკეთებაც შემეძლო. გოგრის ეს ვერსია გარდაუვალი იყო.

t ისინი არიან ისე ადვილია, თქვენ არც გჭირდებათ ღუმელის ჩართვა. ისინი საღეჭი, წებოვანი, შოკოლადის გოგრის სრულყოფილებაა, ზუსტად თქვენი შემოდგომის დღესასწაულისთვის.