შაბათ -კვირას საუზმე რაღაც განსაკუთრებულს მოითხოვს. როგორც წესი, ეს ნიშნავს იმას, რომ ვინმე დგას ღუმელის წინ, თუმცა, თითქმის ერთი საათის განმავლობაში, ან ბლინებს ატრიალებს, ან ამზადებს საკმარის ვაფლებს მთელი ოჯახისთვის.
ეს საცხობი საუზმეში არა მხოლოდ აერთიანებს უგემრიელეს ნაღების მთელ რძეს, კარაქოვან კრუასანს და ახალს ჟოლო, მაგრამ ის მთლიანად მომზადებულია (10 წუთში) წინა ღამით და უბრალოდ გამომცხვარია დილა გაიღვიძეთ ბავშვებამდე ნახევარი საათით ადრე, შედგით ღუმელში და ყველა მიირთმევს შაბათ-კვირის ღირსეულ საუზმეს სულ რამდენიმე წუთში.
ჟოლოს და კრემის საუზმის გამოცხობის რეცეპტი
მოამზადეთ ეს ჟოლოს და ნაღების საუზმე წინა ღამით გამოსაცხობად და ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის დილით გამოცხობა.
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 10 წუთი | არააქტიური დრო: 8 საათი | მომზადების დრო: 40 წუთი | საერთო დრო: 8 საათი 50 წუთი
შემადგენლობა:
- 6 პატარა კრუასანი, დაჭრილი ნაწილებად
- 1 ჭიქა ჟოლო
- 1 ჭიქა მთლიანი რძე
- 3 კვერცხი
- 2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- მოაყარეთ კოშერის მარილი
- 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
- შაქრის პუდრა, დასაფქვავად
მიმართულებები:
- შეზეთეთ 8 x 8 დიუმიანი საცხობი კერძი.
- მოათავსეთ დახეული კრუასანის ნაჭრები კერძის ძირში 1/2 ჟოლოსთან ერთად.
- თასში აურიეთ კვერცხი, რძე, ვანილი, დარიჩინი და მარილი და დაასხით კრუასანის ნაჭრები.
- მოათავსეთ დარჩენილი ჟოლო თავზე, და მოაყარეთ ყავისფერი შაქარი მთელ მასაზე.
- დაფარეთ კილიტა, და გააცივეთ მთელი ღამით.
- დილით გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F– მდე და გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ კილიტა და გამოაცხვეთ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში, სანამ კიდეები არ გახდება ოქროსფერი და ხრაშუნა.
- ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა და მიირთვით თბილი.
ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი გვერდი ფეისბუქზე.
საუზმის მეტი რეცეპტი
მიკროტალღოვანი გოგრა საუზმე აცხობს
სამხრეთ -დასავლეთის საუზმე აცხვეთ
ქვეყნის სტილის ბეკონი, ვაშლი და ყველი კვერცხი აცხვეთ
