10 ხელნაკეთი კოქტეილები, რომლებსაც ჩვენ ვცდილობთ ვცადოთ - გვერდი 2 - SheKnows

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაიზიარა სრულყოფილი გამაგრილებელი კოქტეილის რეცეპტი, სავსე საუკეთესო შემოდგომის არომატით

იძლევა 1

შემადგენლობა:

• 3 დიდი ყინულის კუბი
• 1-1/2 უნცია რეპოსადო ტეკილა
• 3/4 უნცია ჯანჯაფილის ლიქიორი
• 2 უნცია ახლად გამოწურული ვარდისფერი გრეიფრუტის წვენი
• 1 უნცია ახალი ლაიმის წვენი
• გრეიფრუტის კანი გარნირისთვის

მიმართულებები:

1. ჩაყარეთ ყინული კოქტეილის შერეკში ან შერევით ჭიქაში.
2. დაამატეთ ტეკილა, ჯანჯაფილის ლიქიორი, გრეიფრუტის წვენი და ლაიმის წვენი და კარგად შეანჯღრიეთ სანამ არ გაცივდება.
3. გადაწურეთ მარტინის გაცივებული ჭიქაში და მორთეთ გრეიფრუტით. მიირთვით და ისიამოვნეთ.

”გრეიფრუტი მოულოდნელი არომატის კომბინაციაა ტეკილასთან, მაგრამ ის ნამდვილად მუშაობს! განსაკუთრებით მიყვარს ჯანჯაფილის/გრეიფრუტის კომბინაცია, ” - ამბობს ჰოუპ კოენი. ”მე ეს რეცეპტი შევიმუშავე მას შემდეგ, რაც მსგავსი კოქტეილი მიირთვით ვაშინგტონის ზღაპრულ Four Seasons ბარში.”

იძლევა 1

შემადგენლობა:

• 3-4 ცალი ფორთოხალი
• 1 უნცია შავი წიწაკის უბრალო სიროფი
• 1 უნცია ლაიმის წვენი
click fraud protection
• 3/4 უნცია როჯერ კლინის მექსიკური Moonshine Blanco ტეკილა
• 3/4 უნცია Hangar One Mandarin Blossom არაყი

შავი წიწაკის უბრალო სიროფი

• 1-1/2 ჭიქა წყალი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 1 სუფრის კოვზი მთლიანი შავი წიწაკის მარცვალი
• 1 სუფრის კოვზი დაფქული შავი წიწაკის მარცვალი

მიმართულებები:

1. უბრალო სიროფისათვის ადუღეთ წყალი, შაქარი, მთლიანი და დაფქული შავი წიწაკა 20 წუთის განმავლობაში. გამოყენებამდე მთლიანად გააცივეთ.
2. აურიეთ ფორთოხალი, შავი წიწაკის მარცვლეულის მარტივი სიროფი და ლაიმის წვენი შერევით ჭიქაში.
3. დაამატეთ როჯერ კლინის მექსიკური Moonshine Blanco ტეკილა, Hangar One Mandarin Blossom და ყინული.
4. ენერგიულად შეანჯღრიეთ და დაძაბეთ მარტინის ჭიქაში.
5. მორთეთ 2 ფორთოხლის ნაჭრებით და დაფქული შავი პილპილით.

ეწვიეთ თაკოს გილდია ფენიქსში ლეგენდის საცდელად >>

იძლევა 1

შემადგენლობა:

• 2 უნცია ჭვავის ვისკი
• 1/2 უნცია ახლად გაწურული ლიმონის წვენი
• 1/2 უნცია მარტივი სიროფი
• 1 კვერცხის ცილა
• 2 წვეთი სახლში დამზადებული ლეღვის მწარე (ჩაანაცვლეთ მაღაზიაში შეძენილი ლეღვის მწარეებით)
• 2 წვეთი სახლში დამზადებული ლიმონის მწარე (ჩაანაცვლეთ მაღაზიაში შეძენილი ლიმონის მწარეებით)
• 2 ცალი სახლში დამზადებული ცაცხვის მწარე (ჩაანაცვლეთ მაღაზიაში შეძენილი კირის მწარეებით)

მიმართულებები:

1. შეანჯღრიეთ ყველა ინგრედიენტი კოქტეილის შეიკერში, სანამ სასმელი არ გახდება ქაფიანი და გლუვი.
2. გააფორმეთ ლეღვის ჩირით და აალებული ლიმონის ქერქით და ანგოსტურას მწარე წვეთოვანი ხაზით.

"ჭვავის კარამელისა და ვანილის ნოტები მოთავსებულია მანნას სპეციალურ მომზადებასთან, გემრიელად გლუვი კომბინაციით კვერცხის ცილა და შაქრის სიროფი, ყველა სახლში ჩაცმული ლეღვის ჩირით და ანგოსტურას მწარე წვეთოვანი წვენით “,-ნათქვამია ბიბლიოთეკის ბარში. გუნდი.

Ესტუმრეთ Rittenhouse სასტუმრობიბლიოთეკის ბარი ფილადელფიაში, რომ სცადოთ RH >>

იძლევა 1

შემადგენლობა:

• 1-1/2 უნცია მშრალი ჯინი
• 1/2 უნცია კოინტრო
• 1/2 უნცია ლიმონი
• 1/2 უნცია ცაცხვი
• 1/2 უნცია გაჟღენთილი თაფლის სიროფი (ჩაანაცვლეთ კარდამონით)
• 1/2 უნცია ქოქოსის რძე

მიმართულებები:

1. შეანჯღრიეთ ყველა ინგრედიენტი კარგად.
2. გადაწურეთ და მიირთვით ყინულზე და ზემოდან მოაყარეთ სოდა წყალი.

„გაზი არის კოქტეილის კლასიკური სტილი, რომელსაც ახასიათებს მჟავე (ლიმონი ან ცაცხვი) გამოყენება და დაასხით სოდა წყალი. ისინი ხშირად შეიცავს კვერცხის თეთრს ლიფტის შესაქმნელად და სასმელის აბრეშუმისებრი ტექსტურის შესაქმნელად. იუტა ცნობილია როგორც ფუტკრის მდგომარეობა, რადგან მოსახლეობა ფუტკრის სიმბოლოს უკავშირებს ინდუსტრიას და ეკონომიკისა და გამძლეობის პიონერულ თვისებებს, ” - ამბობს ბარმენი დევი ბარტლეტი. ”ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ ქოქოსის რძემ დაამატა კვერცხის ცილის მსგავსი ხარისხი.”

ეწვიეთ ვერცხლის რესტორანი პარკ სიტიში, რომ სცადოთ Beehive Fizz >>

იძლევა 1

შემადგენლობა:

• 3/4 უნცია კონიაკი
• 3/4 უნცია 151 მტკიცებულება გაიანური რომი
• 1/2 უნცია ამარეტო
• 1/2 უნცია 2: 1 დემერარას სიროფი
• 1 მთლიანი ფერმის კვერცხი
• Samuel Smith Chocolate Stout

მიმართულებები:

1. დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა სემუელ სმიტის შოკოლადის დუღილისა და შეანჯღრიეთ ძლიერად და დიდხანს.
2. ორმაგად გადაწურეთ ლუდის ტიტების ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
3. ზემოდან 1 უნცია სემუელ სმიტის შოკოლადის ხორცი და ჯავზი.

"შავი გულის ფლიპში ის არის, რომ ის უბრალოდ გემრიელია", - ამბობს ბარის დირექტორი დავით შენოუტი. ”მუქი რომი და კონიაკი ყოველთვის ბრწყინვალეა ერთად. ამარეტო უზრუნველყოფს "დამნაშავე სიამოვნების" ფაქტორს - ის რბილი, თხილი და ტკბილია. სასმელი ასევე მდიდარი და ძლიერია, რადგან ჩვენ ვამატებთ დიდი ახალი ფერმის კვერცხს. ”

ეწვიეთ Raven და Rose პორტლანდში სცადე შავი გულის გადახვევა >>

მეტი კოქტეილის რეცეპტი

3 ცხელი შოკოლადის რეცეპტი
8 ცქრიალა გამხდარი კოქტეილი
4 უნიკალური ცხარე კოქტეილის რეცეპტი