ほんのり酸っぱくて甘いものがたっぷり入っているので、美味しいデザートが1つできます。 みんなチョコレートケーキとアップルパイを食べました。 しかし、誰もがキーライムパイの美味しさを体験したわけではありません。 あなたの次のイベントや家族の夕食のためにこの柑橘系のデザートを提供してください、そしてあなたは夜のヒーローになるはずです。
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伝統的なキーライムパイ
6人分
キーライムパイは、軽いので食後のデザートとして最適です。 柑橘系のノートとクリーミーな甘さが相まって、ご家族やご友人にすぐに忘れられないご馳走になります。
材料：
- グラハムクラッカーパイクラスト1個
- 卵3個
- コンデンスミルクを甘くすることができます
- 2/3カップのライムジュース
- 砂糖大さじ1
方向：
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- 卵を分け、卵黄を一方のボウルに入れ、白身をもう一方のボウルに入れます。
- 卵黄を叩き、加糖練乳を加えます。 ライムジュースを注ぎ、よく叩きます。
- 混合物をパイ生地に注ぎ、12分間焼きます。
- オーブンから取り出し、冷蔵庫で冷まします。
- オーブンを華氏425度に予熱します。 泡立つまで卵白を叩き、ゆっくりと砂糖を加えます。 へらで、冷やしたパイの上に卵白を広げ、可能であればピークを形成します。 卵白の混合物が地殻まで伸びていることを確認してください。
- 2〜3分間、または卵白のピークが茶色になり始めるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、冷蔵庫で冷やして固めます。 仕える。
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