今夜のディナー:豚肉と桃のグリル– SheKnows

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労働者の日は、裏庭でのバーベキューと夏の終わりのパーティーがすべてです。 だからあなたの裏庭が集まるために、あなたのタンパク質と一緒にいくつかの果物をグリルしてみませんか? 甘くておいしいチームは素晴らしいチームになります。

レイチェル・レイ
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夏の最後の日には、素晴らしいフルーツサラダ、特にグリルフルーツで作ったフルーツサラダほど好きなものはありません。 そうです、焼き果物。 木やブドウの木から直接果物が好きですが、それを焼くと、生の果物を食べると得られない豊かな甘さが引き出されます。 しかし、焼き果物よりも、焼き肉の上に果物を重ねる方が良いでしょう。 甘いフルーツは塩辛いタンパク質と完璧に調和し、レイバーデーのゲストでさえも誰もが期待しないディナーのメインディッシュになります。

豚肉と桃のグリル

材料:

  • 骨なしポークチョップ4個
  • 半分にされて穴をあけられた2つの桃
  • 砕いたブルーチーズ1/2カップ
  • オリーブオイル大さじ2
  • 塩とコショウの味
  • 赤玉ねぎ1個、みじん切り
  • バルサミコ酢大さじ2

方向:

  1. グリルを高温で予熱します。 チョップをオリーブオイルで磨き、塩とコショウで味付けします。 両側で4〜5分間、または完全に火が通るまでグリルします。
  2. チョップが調理されている間、桃の半分を油で磨き、グリルの上に下向きに置きます。 5分間または柔らかくなるまでグリルします。 グリルから桃を取り除き、玉ねぎ、ブルーチーズ、酢をスライスしてトスします。 各チョップにスプーン2杯の桃の混合物をのせてサーブします。

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