食べ物 は自然界で一番の薬です—そして特定の野菜、果物、炭水化物、タンパク質は特定の健康を提供します 処方箋や市販薬に関連する不快な副作用のない利点 薬。
朝食のオートミールにザクロの種を追加したり、ニンニクのつまみを追加したりするなど、いくつかの簡単な変更を加えるだけです。 スパゲッティソースを使えば、免疫システムを瞬時に高め、体を癒す能力を高めることができます。 以内に。 彼らはあなたに医者への旅行を1つか2つ節約するかもしれません。
1. 赤キャベツ
サラダはどれくらい簡単ですか？ 次回、何にでも合う簡単で新鮮なおかずを探しているときは、必ず 赤キャベツを追加します 抗酸化作用と抗炎症作用が豊富に含まれているので、グリーンレタスに。 実際、心臓の健康を促進する植物化合物であるアントシアニンポリフェノールの高濃度に、濃い紫色をチョークで書くことができます。 認知機能と脳の健康は、「悪い」LDLコレステロールの脂質過酸化を防ぎながら、栄養士でありライターでもあるケイト・ガブリックは言います。 デコペディア。 「これは、このキャベツがあなたのティッカーとあなたのノギンの両方をチップトップの形に保つことを意味します」とGavlickは言います。
2. 赤ブドウ
紫がとても治療的であることを誰が知っていましたか？ 赤ワインと赤ブドウにはレスベラトロールが含まれていると聞いたことがあるかもしれませんが、これはアンチエイジングの驚異として宣伝されていますが、まだまだあります。 「レスベラトロールは心の健康に良い植物化合物の1つであることが知られており、酸化ストレスの軽減、血管の炎症、血小板凝集の防止に役立つ可能性があります」とGavlick氏は言います。 「朗報：レスベラトロールは赤ワインでより生物学的に利用できる可能性があるので、適度にグラスを楽しんでください！」
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3. バターナッツスカッシュ
それは完璧な秋/冬の野菜であるだけでなく、地球上で最も豪華に甘いスープを作るものであるだけでなく、結局のところ、
バターナッツスカッシュ インフルエンザや風邪を遠く離れた場所に保つこともできます。 「冬カボチャには、適切に機能する視力、赤血球の生成、および稼働中の免疫システムに必要なビタミンAが含まれています」とGavlick氏は言います。 「実際、ビタミンA欠乏症は、免疫力の低下と感染症にかかる可能性の上昇に関連しています。」 ビタミンAは脂溶性なので、冬カボチャを楽しむ最良の方法は、ココナッツやオリーブなどの健康的な脂肪で調理することです。 油。4. 芽キャベツ
最近の怪我に関連する痛みに苦しんでいますか？ 毎日のビタミンK摂取量の240％を含む芽キャベツに負荷をかけます、とGavlickは言います。 彼女は、ビタミンKは「怪我への対応、骨の健康、動脈の石灰化の防止に必要な必須脂溶性ビタミン」であると説明しています。 芽キャベツはオーブンで焼くと美味しいです —または、蒸したり、サラダに加えたりすることができます。
5. ザクロの種
それらは甘いものとタルトの完璧な組み合わせであるだけでなく（そして起動するのがかわいい）、ザクロの種子は抗酸化物質の優れた供給源でもあります。 「ザクロの種子には、緑茶と赤ワインの2〜3倍の抗酸化能力が含まれていることが知られています。 細胞を自由に保ち、酸化ストレスや過剰に反応する酸素種を排除するのに役立ちます」とGavlick氏は言います。
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6. ねぎ
のどがかすれたり、においがしたりしますか？ あなたがしていることをすべて止めて、ネギを手に入れて、スープ、サラダ、ジンジャーティー、または（私の個人的なお気に入りの）ポテトパンケーキに追加します。 「それは体が毒素を発汗させるのを助けます」と、ブログを運営しているステイシー・アイザックス（東洋医学の修士号と鍼治療の免許を持つ訓練されたシェフ）は言います 私のキッチンには料理人がいます. 「ネギは抗ウイルス性と抗菌性があります。 風邪や一般的な鼻づまりに効果的です。熱がある場合は、食べすぎないでください。」
7. ニンニク
ニンニクは、抗ウイルス性と抗菌性を備えたもう1つの中国のハーブ（「ダスアン」と呼ばれます）です。ほとんどのレシピに簡単に追加できます。 「ニンニクは毒素や寄生虫を殺すために、また体の腫れを減らすために使用されます」とアイザックスは言います。 「それは私が素晴らしい「A」ハーブと呼んでいるものです。麻酔薬、抗菌薬、抗真菌薬、抗酸化薬、抗ウイルス薬です。」
8. キュウリ
漢方薬では、キュウリは優れた治癒能力を持っていることで知られています、とアイザックスは言います。 彼らは体を冷やすことができるだけでなく、Isaacsは毒素を排出し、血液を浄化し、 心臓を強化し、大腸と肺を湿らせ、殺すことができるとさえ考えられています サナダムシ。 「手や足に腫れがある場合、または膀胱感染症がある場合は、食べるのが良いです」と彼女は言います。
9. ヒマワリの種
ザクロの種のように、これらの用途の広い赤ちゃんは、オートミール、グラノーラ、パンケーキのねり粉、サラダ、さらにはクッキーに加えることができます。 それらはカルシウムとマグネシウムを誇り、発疹を取り除くために漢方薬でしばしば処方されます、とアイザックスは言います。 「ヒマワリの種は血圧を下げるのに役立ち、頭痛やめまいを和らげることができます」と彼女は言います。 「東部医学では、赤痢や腸内寄生虫、特定の寄生虫などの特定の重度の腸の症状に悩まされている場合は、ヒマワリの種を食べることをお勧めします。」
