春は集まりを主催するのに最適な時期であり、5つの簡単でおいしい春があります 前菜 あなたのゲストが気に入るはずです。
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にんにくレモンエビ
これらの簡単なエビの串は新鮮でおいしいです 春のパーティー 喜ばせてください。
材料：
- コーシャソルト小さじ2
- 砂糖大さじ2
- 2〜2-1 / 2ポンドの皮をむき、エビを切り分け（1ポンドあたり12〜15ポンド）、すすぎ、水気を切る
- 1/4カップのオリーブオイル
- パセリのみじん切り1/4カップ
- すりおろしたレモンの皮大さじ1
- にんにく3片、皮をむき、みじん切りにする
- 挽きたてのコショウ小さじ1/2
- レモンウェッジ
方向：
- 大きなミキシングボウルで塩と砂糖を混ぜます。 エビを加えて軽くトスしてコーティングします。 蓋をして1時間冷やす。
- オーブンを華氏375度に予熱します。
- エビをよくすすぎ、水気を切る。 ボウルもすすぎ、乾かします。 エビをボウルに戻します。
- オリーブオイル、パセリ、レモンの皮、にんにく、こしょうを加えます。 コートするために投げます。
- エビを金属または浸した木製の串に通します。
- 8分間焼きます。
生ハムとアスパラガスのパルメザンクラッカー
塩辛い生ハムと新鮮なアスパラガスが、これらの安っぽい自家製クラッカーを素晴らしい春に変えます 前菜.
材料：
- 1/4ポンド（1スティック）無塩バター
- 3オンスのすりおろしたパルメザンチーズ
- 3/4カップの中力粉
- 全粒粉1/2カップ
- 11/4カップ中力粉
- コーシャソルト小さじ1/4
- みじん切りの新鮮なタイムの葉小さじ1
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
方向：
- 大きなボウルにバターをクリーム状にします。
- パルメザンチーズ、小麦粉、塩、タイム、コショウを加えます。 ミックス。
- 生地を13インチの長さの丸太に丸めます。 ラップで包み、30分ほど凍らせます。
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- 生地を1/2インチの厚さの「クラッカー」に切り、クッキーシートの上に置きます。
- 20〜25分間焼きます。
- 各クラッカーの上に生ハムの薄切りとブランチングしたアスパラガスの先端をのせます。
リコッタチーズとオレンジマーマレードのクロスティーニ
このエレガントなクロスティーニは春のパーティーに最適で、誰もその方法を推測することはありません この前菜は簡単です.
材料：
- 12スライス（厚さ1/2インチ）の素朴な職人のパン
- 15オンスの全リコッタチーズ
- オレンジマーマレード3/4カップ
- 味わうオレンジの皮
方向：
- グリル鍋を中火から強火にかけます。
- パンを両側で約4分間、または黄金色になるまでグリルします。
- グリル鍋から取り出し、大さじ2のリコッタチーズをのせます。
- リコッタチーズの上に大さじ1のマーマレードをスプーンでかけ、その上にオレンジの皮を少しこすり、サーブします。
キュウリのヨーグルトディップを蹴ったギリシャ風チキンミートボール
この簡単でユニークな前菜は、ゲストを怒鳴らせます オパ!
材料：
- 大さじ1のエクストラバージンオリーブオイルに加えて、小雨のための追加
- 細かく刻んだ玉ねぎ1個
- にんにく4片、みじん切り、分け
- ほうれん草のみじん切りを冷凍、解凍した2箱
- 3/4カップの砕いたフェタチーズ
- 1ポンドのひき肉
- グリル調味料大さじ1
- 1-1 / 2カップギリシャ風プレーンヨーグルト
- 種なしきゅうり1/3、皮をむき、みじん切り
- フレッシュディル大さじ3
- レモン1/2個、ジュース
- 小さじ1-1 / 2、クミン
- 小さじ1-1 / 2、コリアンダー
- 味わう塩
方向：
- オーブンを華氏400度に予熱します。
- 玉ねぎとにんにく3片をボウルに入れます。
- ほうれん草の水を完全に乾くまで絞ります。
- にんにくと玉ねぎにほうれん草を加え、分離します。
- ボウルにフェタチーズ、チキン、グリルの調味料を加えます。 エクストラバージンオリーブオイルの大滴を追加します。
- 肉を野菜とフェタチーズと混ぜて、18個の同じサイズのミートボールを作ります。
- ミートボールを焦げ付き防止のクッキーシートに移します。
- 黄金色になり、ジュースが透明になるまで、10〜12分焼きます。
- ディップソースは、ヨーグルト、ニンニク、キュウリ、ディル、レモンジュース、クミン、コリアンダー、少量の塩をフードプロセッサーで混ぜ合わせ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
- つまようじでミートボールと一緒に出してください。
ほうれん草とブリーチーズをトッピングしたアーティチョークのハート
このおいしい前菜には栄養豊富な野菜がたっぷり入っていますが、とても美味しいので気付かないでしょう！
材料：
- 19オンスボックス冷凍アーティチョークハート
- ほうれん草のみじん切り2/3カップ
- コショウ小さじ1
- 小さじ1/4の塩
- 18枚の薄切りブリーチーズ
方向：
- ブロイラーをオンにします。
- その間、パッケージの指示に従ってアーティチョークのハートを準備します。
- ボウルにほうれん草、コショウ、塩を入れて小さめのボウルに入れます。
- アーティチョークの各ハートに等量のほうれん草の混合物をスプーンでかけ、ブリーチーズのスライスを上に載せます。
- チーズが溶けるまで1〜2分煮ます。
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自分で育てよう！ 春は外に出て庭を始める時期です。 育てやすい野菜やハーブ（レタス、ブロッコリー、トマト、バジル、ミントなど）がたくさんあり、春のおいしい前菜になります。 |
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