バレンタインデーの料理とワインの組み合わせのアイデア– SheKnows

バレンタインデーにはたくさんのおいしい食べ物があり、同じように素敵なワインもたくさんあります。 素晴らしいワインと料理の組み合わせを共有しているので、この2月に食事が提供する最高の味を味わうことができます。 14.

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シャルドネとチキン

シャルドネは風味が非常に異なるため、オークの影響に応じて、さまざまな料理によく合います。 ワインの第一人者とホスト Newstalk1010のワインレビュー、Andre Proulxは、シャルドネとクラシックを組み合わせて、物事をシンプルに保つことをお勧めします ローストチキン. もう少しキックのあるものが必要な場合は、 バーベキューチキン.

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シャンパンと前菜

このバレンタインデーにシャンパンのボトルをポップすることを計画していますか？ そうすれば、簡単な乾杯以上の用途に使用できると聞いて喜ぶでしょう。 シャンパンは重い料理とよく合う傾向はありませんが、軽い食事には最適です。 このバレンタインデーに大きな食事を作るのではなく、大きな味の小さな料理を準備することを検討してください。 などのシーフードバイト スモークサーモンクレープロール また アジアの春巻き、スパークリングシャンパングラスでさらに美味しくなります。 シャンパンは、次のようなチーズベースの料理ともよく合います。 ベイクドブリー または チェダーチーズとカリフラワーのキッシュ. チョコレートやフルーツとの相性も抜群なので、デザートまで飲み続けることができます。

カベルネソーヴィニヨンと赤身の肉

バレンタインデーには、素敵な赤ワインを1杯飲むのは間違いありません。カベルネ・ソーヴィニヨンが提供するすべてのフレーバーを真に味わうには、赤身の肉と組み合わせてください。 美味しい ハーブポットロースト 2月の寒い夜にぴったりの温かく心地よい料理です。 または、さらに風味豊かで退廃的な夜については、これをチェックしてください フィレミニョンと栗のクリームソース.

モスカトとフルーツ

モスカトはとても甘いワインで、とてもフローラルな香りがします。 これらの属性は、デザートと一緒に提供するのに理想的です。 軽くて栄養価の高いデザートは、お好みのプレートでモスカトをお楽しみください

スーパーフルーツ. または、この特別な夜のご馳走の詳細については、このおいしいフルーツコブラーでそれを飲みます。 まだあなたにとって十分に退廃的ではありませんか？ これをチェックしてください フルーツデザートピザ. チョコレートをまぶして、フレーバーの組み合わせをさらに増やすこともできます。

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