アプリコットのスパイススクエアは、ホリデーシーズンに最適な、グルテンフリーの素晴らしいおやつになります。 ファンキーさのない一種のフルーツケーキと考えてください。
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ヒント： グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnows.comはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしていますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください。
あなたが生姜が好きなら、これはホリデーシーズンのためのあなたのためのグルテンフリーの御馳走です。 生姜とドライアプリコットのかけらがこれらの正方形をそれ自体で素晴らしいものにしたり、温かいお茶や大きなグラスのミルクと一緒に出したりします。 生姜の熱が好きな場合はレシピをそのままにしておきますが、少しマイルドなバージョンが必要な場合は生姜の量を半分に減らします。 さまざまな種類のドライフルーツやナッツを追加して実験してください。 誰もが楽しめるフルーツケーキの一種だと思ってください！
アプリコットスパイススクエアレシピ
約20マスの収量
材料：
- グルテンフリーのベーキングフラワー2カップ
- グルテンフリーのベーキングパウダー小さじ2
- 小さじ2杯の挽いた生姜（辛さの少ないバージョンの場合は小さじ1杯）
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 卵1個
- 1/4カップ糖蜜
- 小さじ1杯の純粋なバニラ
- 1-1 / 2カップのブラウンシュガー、パック
- スライスしたドライアプリコット1/3カップ
- ダスティング用粉砂糖
- 焦げ付き防止クッキングスプレー
方向：
- オーブンを華氏350度に予熱します。 9 x 13インチのベーキングパンに焦げ付き防止スプレーを軽く塗り、脇に置きます。
- 中型のボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、生姜、シナモンを一緒にふるいにかけ、取っておきます。
- 別の中型のボウルに、卵、糖蜜、バニラ、ブラウンシュガーをよくクリーム状になるまで混ぜ合わせます。
- 少しずつ、乾いた材料を湿った材料に混ぜます。 途中でアプリコットを入れてよく混ぜます。
- 生地はクッキー生地に少し似ています。 生地を鍋に入れ、手を使って生地を広げ、手で軽く押します（焦げ付き防止スプレーを少しスプレーすることをお勧めします）。
- 25〜30分間焼きます。 中心は柔らかくなければなりません。
- 鍋を取り出してベーキングラックに置き、完全に冷ましてから正方形に切ります。
- 切ったら粉砂糖をまぶしてお召し上がりください。
おいしいおやつです！
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