あなたが夏のパーティーを開くなら、あなたは間違いなくカクテルの大きなバッチを作る必要があるでしょう。 カクテルマスターのアンディシーモアからのこれらのヒントに従うことで、夏の娯楽が少し簡単になります。 群衆のためにカクテルを作るためのこれらの素晴らしいアイデアと、素晴らしいサングリアのレシピもチェックしてください！
カクテルマスターのアンディシーモア 別名ワインオタクこれらの素晴らしいヒントで群衆のためにカクテルを作る芸術と科学を共有します。
1. 最大限に活用–次に調整します。他のレシピと同様に、カクテルレシピはガイドラインであり、バッチで作成する場合はさらに重要です。 最終的な味を調整するためにレシピが要求するよりも少し少ない各成分を追加します。 それはあなたがそれを好きなように味わうべきです（あなたの好みが本当に甘いか酸っぱいことを知らない限り）、それであなたがそれを完璧にするために必要な余裕を自分自身に与えるために最後の少しの混合で遊んでください。 また、追加のシンプルなシロップであれ、レモンやライムであれ、常に特定の側面を用意しておく必要があることを忘れないでください。 これらの添加物は、食品の塩とコショウのように考えてください。味を完璧にするために常に手元にあります。カクテルの味を完璧にするために何かを手元に置いてみませんか？
2. 可能な限りフレッシュジュースを使用してください。新鮮なライムやオレンジジュースを絞って数分過ごします。 新鮮な柑橘類が加える明るさは、カクテルを計り知れないほど変化させ、あなたはカクテルのヒーローになります！
3. 事前に準備して作成します。カクテルは、イベントの前にピッチャーまたはバケツで作り、カバーをして、パーティーが始まるまで、さらには数時間前まで冷蔵庫に保管することができます。 サングリアを作る場合は、前夜に果物を凍らせてください。これは飲み物の氷のように機能します。 それからパーティーが始まるとき、残りを覆って冷たくして、一度に1人のピッチャーを引き出します。
4. 十分にあります！ 誰もが楽しんでいるおいしい飲み物を飲み、それがすぐになくなると軽いビールに切り替える必要があることほど悪いことはありません。 1人あたり2〜3杯の3時間のパーティープランの場合、特にそれが唯一のカクテルである場合。 適度に提供し、誰にも多くを持たせないでください。ただし、あなたが望む以上のものを作ってください。
必要; その夜の片付けをしているときに、1つ飲む必要があるかもしれません。
5. 氷を買う：忘れるのが最も簡単なことであり、私たちは常にそれをカバーしていると想定していますが、カクテルを作るには 膨大な量の氷：振る氷と多くのカクテル用のグラス一杯の氷、通常は私たちよりも多い 考える。 提供すると思うよりも25杯多く飲むのに十分な氷を購入します（約25杯の飲み物には、8ポンドのバッグで十分です）。 袋入りの氷に関する注意：通常は固まり、使いにくいです。 バッグを開ける前に、パティオまたは他の固い場所に行き、地面から約1フィート離れたところから3〜4回バッグを落とします。 これにより、バッグの中身のほとんどが、私たちが愛する使用可能な部分に戻されます。
夏のパーティーに最適なカクテルの1つは、サングリアです。 このレシピでは、グランマルニエ、赤ワイン、新鮮なフルーツを使用して、素晴らしい夏のカクテルを作ります。 ピッチャーサイズのレシピは12人に提供する必要がありますが、大きいレシピは大きなパンチボウルに最適です。
グランドサングリアレシピ
ピッチャー
- 1カップグランマルニエ
- 種なし赤または黒ブドウ1カップ
- スライスして種をまくレモン1個
- スライスしてシードしたオレンジ1個
- 赤と緑のリンゴ2個、芯を取り、1/2インチのくさびにカット
- シナモンスティック2本
- 冷えたCasaLapostolle赤ワイン1本
- 極細砂糖大さじ4
- オレンジジュース2カップ
- 6オンス フレッシュライムジュース
パンチボウル
- グランマルニエ2カップ
- 11/2カップ種なし赤または黒ブドウ
- スライスして種をまくレモン2個
- スライスしてシードしたオレンジ2個
- 赤と緑のリンゴ3個、芯を取り、1/2インチのくさびにカット
- シナモンスティック3本
- 2本の冷えたCasaLapostolle赤の勝利
- 極細砂糖大さじ4
- オレンジジュース4カップ
- 12オンス フレッシュライムジュース
方向
- 果物を砂糖、グランマルニエ、シナモンに少なくとも1時間浸します。
- 冷えたワインとオレンジジュースを入れてかき混ぜます。
- 味に砂糖を追加し、シナモンスティックを捨てます。 冷やしてお召し上がりください。
- 必要に応じて、新鮮なザクロまたは新鮮なイチジクを上に載せます。
もっと夏のカクテル
- 完璧なモヒート
- ヘルシーなサマーカクテル
- スーパーサングリアレシピ
- テキーラと夏のカクテル
