ピーカンナッツとアップルパイの両方を渇望していますか？ それぞれのスライスを食べるのを忘れて、代わりにこれらの超退廃的でふわふわで甘いカップケーキの1つをつかんでください！
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そうです、これらはあなたのお気に入りの2つの秋のパイを1つのめちゃくちゃおいしいデザートにブレンドします。 ふわふわでスパイシーなカップケーキはそれぞれキャラメルアップルパイのフィリングで満たされ、ピーカンナッツと柔らかいホイップクリームがトッピングされています。 二度と通常のパイを要求することはできません。
キャラメルアップルパイ入りピーカンカップケーキレシピ
約12個のカップケーキが得られます
材料：
詰め物用
- 砂糖約1/3カップ
- 1/4カップ中力粉
- アップルパイスパイス小さじ1
- 細かく刻んだリンゴ約4カップ
- キャラメル大さじ4
カップケーキ用
- 2-1 / 2カップの中力粉
- 白砂糖3/4カップ
- ブラウンシュガー1カップ
- 1-1 / 3カップの低脂肪ミルク
- アップルサイダービネガー大さじ1
- バター1/2カップ
- 無糖アップルソース1/4カップ
- ベーキングパウダー小さじ2
- 重曹小さじ1-1 / 2
- 小さじ1-1 / 2アップルパイスパイス
- 小さじ1/4の塩
- 大きな卵3個、室温
- トッピング用ホイップクリーム
- みじん切りピーカンナッツ1/2カップ
方向：
- オーブンを華氏350度に予熱します。 マフィン焼き器に紙のライナーを並べ、脇に置きます。
- 詰め物を作るには、砂糖、小麦粉、アップルパイのスパイスを混ぜ合わせます。 よく混ざるまでリンゴをかき混ぜます。 （4カップから始めて、必要に応じてさらに追加します。）
- その間に、小麦粉、重曹、アップルパイスパイス、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。 別のボウルで、バター、アップルソース、卵、砂糖、酢を殴ります。
- ミルクと交互に、乾いた材料を湿った材料に加えます。 完全に混ざるまで混ぜ合わせます。
- ライナーにケーキ生地を約1/3入れます。 アップルパイのフィリングを大さじ1-1 / 2から2杯ほど入れます。 中身の上に小さじ1/2から1杯のキャラメルを加えます（中身とキャラメルを中央に保つように注意してください。そうしないとライナーにくっつきます）。 ライナーが約2/3いっぱいになるように、フィリングの上にケーキ生地を追加します。 すべてのライナーがいっぱいになるまで繰り返します。
- 約18〜23分間、または黄金色になるまで焼きます。 ワイヤー冷却ラックに置き、完全に冷まします。
- 冷めたら、カップケーキの中心にホイップクリームをのせます。 次に、刻んだピーカンナッツ大さじ1杯を上に置きます。
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