ローストストロベリー、ハニー、バルサミコシューター– SheKnows

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バルサミコ酢でローストしたイチゴを一度も食べたことがない場合は、少なくとも私たちの本では生きていません。 ベリーの甘みと、ピーナッツバターのようなバルサミコ酢の唐辛子がゼリーとペアになっています。 ホイップクリームをトッピングした、究極の夏のデザートです。

ジェイミー・オリバー
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ローストストロベリーとバルサミコシューター

この甘美な夏のデザートをプールパーティーやブロックパーティーにさらに適したものにするために、私たちはそれらをかわいい小さなシューティングゲームに変えました。 楽しいひねりを加えるには、ラム酒またはバーボンでイチゴをローストし、バルサミコ酢をローストします。

ローストストロベリーとバルサミコシューター

約10〜12人のシューターを生み出します。

材料:

  • エンジェルフードケーキカップケーキ約4個
  • 皮をむいた1/2パイントのイチゴ
  • ホイップクリーム約1/2カップ
  • はちみつ大さじ2
  • バルサミコ酢大さじ2

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。 焦げ付き防止のクッキングスプレーでベーキング皿に軽くスプレーします。
  2. いちごをグラタン皿に入れます。 はちみつとバルサミコ酢をのせます。 約20分、またはイチゴが泡立つまで焼きます。 残りのソースを鍋から取り出し、小さなボウルに入れます。 いちごをミキシングボウルに入れ、軽くつぶします。
  3. シューターを組み立てるには、カップケーキを砕きます。 底に小さじ1杯のケーキを置きます。 ローストストロベリー小さじ1杯をのせます。 もう一度繰り返します。 ホイップしたてのクリーム(小さじ約3/4)を軽くたたき、残りのバルサミコ酢を振りかけます。 提供するまで冷やす。

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