ジュリアチャイルドの人生と食べ物を祝う– SheKnows

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多くの人が、8月のジュリアチャイルド生誕100周年を祝っています。 15. 多くの人にフランス料理をもたらしたシェフのお祝いに参加しましょう!

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多くの人が、8月のジュリアチャイルド生誕100周年を祝っています。 15. 多くの人にフランス料理をもたらしたシェフのお祝いに参加しましょう!

大衆のために

1960年代初頭に フランス人シェフ、ジュリアチャイルドは、PBSを介してアメリカ国民に配信されるいくつかの料理番組を主催しました。これは、お気に入りのシェフや料理番組をケーブルテレビで24時間年中無休で視聴できるようになる数十年前のことです。

知らない人のために、ジュリアチャイルドはアマチュア家庭料理人に古典的なフランス料理をもたらしたアメリカ人シェフでした。 彼女は独特の声と背の高い身長を持っていたため、ここを際立たせましたが、細部へのこだわりとテレビの気さくな性格により、多くの人に愛されました。

フランス料理が簡単に

ジュリアはフランスのコルドンブルーで料理を学び、1950年代に数人のパートナーと一緒にパリで料理学校を始めました。 その後、彼らは有名な料理本を書きました。 フランス料理の芸術をマスターする。 彼女の多くのテレビ番組、料理本、さらには新聞のコラムを通じて、受賞歴のあるシェフは、多くの人が一見不可能と思われるものを超えて、自宅でフランス料理を作るのを手伝うことができました。

JC100を通して楽しみに参加する

ソーシャルメディアに興味がある場合は、有名なシェフの長年の出版社であるアルフレッドAをチェックしてください。 Knopfは、JC100を検索することから始めました。 あらゆる種類のジュリアチャイルドの賛辞、情報、そして彼女の愛するレシピを見つけることができます。

ソーシャルメディア

フランスのレシピを試したことがない場合は、今よりも良い時期はありません。 古典的なジュリアチャイルドのレシピを調理する楽しみに参加してください。 お気に入りのレシピの独自のバージョンを作成し、オンラインで共有します。 料理、食べ物、ジュリアチャイルドのお祝いに参加する方法のいくつかをチェックしてください:

  • フェイスブック
  • Pinterest
  • タンブラー
  • Twitter:ハッシュタグを使用して #CookforJulia
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レシピのアイデア

始めるためにいくつかのアイデアが必要な場合は、次の有名なジュリアチャイルドのレシピの1つを試してください。

  • ブーフブルギニョン の礼儀 グッドモーニングアメリカ
  • ズッキーニグラタン の礼儀 グッドモーニングアメリカ
  • クレームアングレーズ入りチョコレートスフレ フードアンドワインの礼儀

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写真提供者:Elsa Dorfman via 縫う