オーストラリア健康福祉研究所によると、肥満のレベルは オーストラリアで高い —成人の63％は太りすぎまたは肥満です—そして、医療制度への増大する負担を減らすために、明らかに何かをする必要があります。
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私たちのライフスタイルと 食品はあまりにも急速に進化してきました 私たちの体が順応するために、そしてできるだけ多く食べるという私たちの本能は、過去のように私たちに役立っていません。 ますます座りがちなライフスタイル、ファーストフードの入手可能性の増加、および より健康的な食品は、多くの国が直面している肥満の蔓延の原因のほんの一部です。 今日。
研究者、または「食物 ハッカー」、日本では様々な取り組みを行ってきました 私たちの体を助けるためのシステム そして心は私たちの変化する現代のライフスタイルに追いつき、彼らは私たちが目の前にあるすべてのものを食べたいという私たちの自然な衝動を克服するのを助けるためにいくつかのバーチャルリアリティシステムを開発しました。
1つのバーチャルリアリティシステムは、の物理的なサイズを増減することで、食べたい量を変更します 手に持ったときの食べ物、被験者に実際とは異なる量を食べていると思わせる それは。
Simon Kloseによると、小さいクッキーは大きいクッキーよりも美味しそうに見えました。
「はい、どういうわけかそれはより豪華な味がします」とクロースは実験中に言いました、そして考えられる理由は 研究者の一人は、小さなクッキーはより高価であるという先入観を持っているかもしれないということでした。
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「私たちの実験は、 食物が50％多いと、摂取量が10％少なくなります」と、VICEのFood HackingChannelのビデオで研究者の鳴海拓二氏は述べています。 「これらの眼鏡をかけるだけで体重を減らすことができます。」
ダイエットをする人の体重を減らすのに役立つ可能性のあるもう1つの錯覚は、「デルブーフ錯視」として知られています。 私たちの脳をだまして物事が実際よりも大きいか小さいかを信じさせるためのオブジェクトのサイズ間の関係 それは。
これは以前にも聞いたことがあると思います。小さなプレートを使用すると、脳は実際よりも多くの食物を食べていると思い込み、食物摂取量が少なくて満腹になります。
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プレートの実験は次のようになります。2つの光の円が半透明のテーブルの下側に投影され、これらは仮想プレートとして機能します。 次に、食品の2つの同一部分が、各円内のテーブルの上に配置されます。 明るい円の相対的なサイズを変更することにより、研究者は食品の各部分を互いに大幅に大きくまたは小さく見せることができます。
テイクアウトは、あなたがより少なく食べたいならば、それからより小さな皿から食物を食べることはあなたが満腹に感じるようになるということです 自分が実際よりも多く食べていると思うので、より速くなります。 皿。
ビデオでキャプチャされた最後の実験では、同様のヘッドセットを使用しますが、今回はさまざまな匂いを被験者に送信する機能を備えています。 これらの匂いは脳をだまして、食べ物の味が実際とは異なると考えさせ、食べることをより魅力的にする可能性があります。 下のビデオで実行されたテストでは、ドライに見えるビスケットを使用しました。 魅力的な視覚的形態と、さまざまな匂いが、 被験者の鼻。
匂いは食べ物の味を変え（この場合はより魅力的）、ヘッドセットをつけずに食べるときよりも被験者に食べ物を高く評価させました。
「もっと真面目な使い方は、病院での食べ物の味を良くすることです…[または]宇宙食です」と鳴海は言います。
詳細については、以下の興味深いビデオをご覧ください。
