あなたの家族の主な料理人が遅く働くか、病気になるか、休暇に行く日が来るでしょう。 家族は何をしますか? 誰もが自分で身を守る必要がありますか?
私の家族では、私の夫はトップシェフです—性別の役割はひどいです。 #basic Crock-Potクッキングのスキルを磨くために一生懸命努力しましたが、実は、レシピを使ったクッキングにはまったく興味がありません。 一方、私の夫は、YouTubeのビデオに基づいて驚くべき趣味/料理への執着を拾いました。 ご想像のとおり、私はそのように利己的であるため、彼の情熱を強く奨励します。
しかし、あなたの家のマスターシェフが休憩するとき、誰かが子供たちのことを考えなければなりません。 ありがたいことに、私たちは常にRedditを助けてくれます。 あるRedditorは、いくつかを考えるのに助けを求めました すばやく簡単な冷凍庫の食事 彼女が3週間クリスマスのために町を離れている間に彼女の夫を乗り越えるために。
フリーザーミールについてのことは、どんなレシピでもうまくいくわけではないということです。 一部の料理はよく凍りません。 他の料理は解凍し、ファンキーな後味で再加熱します。 家族に最適な冷凍食品を決定する唯一の本当の方法は、経験、または他の誰かの試行錯誤に基づいています。
経験豊富なRedditの料理人がそこに行って、最も成功した家族の冷凍庫の食事を告白しました。 土壇場で使用する10の最高のフリーザーミールのアイデアをチェックしてください 家族との夕食:
1. 朝食のブリート
Redditの 朝食ブリトー プロのヒント:「私は冷凍紙で包み、次にアルミホイルで包みます。」
2. チリ
Redditの チリ プロのヒント:「一度に1つの大きな鍋を作り、それらを1食分量に分けて冷凍します。」
3. ファンシーマカロニチーズ
Redditの マカロニチーズ プロのヒント:「ブリキのような小さな金属製の料理がある場合は、チキンやブロッコリーなどを使ってマカロニチーズを作ることはできますが、焼かないでください。 それを凍らせて、彼にそれのための温度と時間を伝えてください。」
4. 自家製パスタソース
画像: Pinterest
Redditのパスタソースのプロのヒント:「[試してみてください]さまざまなパスタソース(ボロネーゼ、スパイシートマト、チョリゾ/ベーコン、ペストなど)、牛肉/鶏肉のストロガノフ。」
5. 自家製のスープまたはシチュー
Redditの スープ プロのヒント:「ほとんどのスープベースのスープはよく凍ります。 熱くなったらチキンヌードルスープに加えることができる冷凍卵麺を入手または作成します。」
6. ラザニア
Redditの ラザニア プロのヒント:「使い捨てのパンサイズのアルミ鍋をいくつか購入して、1ラザニアヌードル幅のラザニアを作ることをお勧めします。」
7. 既製のチキンテンダー
Redditのチキンテンダープロのヒント:「トリミングされた皮のないチキンテンダー->両側に塩、コショウ、レモンを入れて味付けする->ストーブの上でオリーブオイルで調理する。」
8. ローストビーフ
Redditの ローストビーフ プロのヒント:「おそらく私のお気に入りのローストビーフレシピ:2〜3ポンドのチャックロースト、ランチミックスのパック、auのパック ジュースミックス、バターのスティック、ペッパージャーからのジュースのスプラッシュ(他の液体はありません)、8分間ローに転がします 時間。"
9. シェパードパイ
Redditの シェパードパイ プロのヒント:「それを機能させる秘訣は、再加熱するための簡単な指示を彼に与え、各皿の上部にテープで貼り付けることです。」
10. 細切りローストチキン
Redditの ローストチキン プロのヒント:「鶏肉を丸ごと購入してローストします(またはすでにローストした鶏肉を購入します)。 死骸からすべての肉を引き出し、サンドイッチのチキンサラダやブリトー(冷凍可能)に使用するか、肉を小さな袋に入れて冷凍して再加熱します。」
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