キャセロールは、たんぱく質が残っている場合や、使い果たしたい野菜がいくつかある場合に常に最適です。 ピリッとしたバーベキューソースを加えると、このキャセロールも子供のお気に入りになります。
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キャセロールは、同じ夜に作って食べるか、準備して あなたが何かを刺すのに十分な時間しかない週の後半のために冷凍庫に固執する オーブン。 しかし、キャセロールは、それらを作るために使用されるすべてのソースと缶詰のスープで重い側に傾くことがあります。 レディスホームジャーナル しかし、おいしい肌寒い夜の夕食を明るくする方法を考えました。 彼らは、生クリームベースのスープの代わりにバーベキューソースを使用することを提案しました。 ピリッとしたソースはペースを変えるだけでなく、私の幼児も夕食に興奮しました。 そして、私の息子を鶏肉に変えることができるものは何でも（揚げる以外に）私の本で大きな脂肪プラスになります。
バーベキューチキンキャセロール
6人前
材料:
- オリーブオイル大さじ1
- タマネギ1/2個、みじん切り
- 赤ピーマン1個、みじん切り
- 冷凍コーン1カップ
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉2枚、調理および細切り
- バーベキューソース1カップ
- 1（6オンス）パッケージコーンブレッドスタッフィングミックス
- 低脂肪ミルク1/2カップ
- 細切りチェダーチーズ1カップ
方向:
- オーブンを華氏375度に予熱します。
- 大きな鍋で油を中火から強火にかけます。 玉ねぎを加えて柔らかくなるまで約3分煮ます。 コショウととうもろこしを加え、さらに3分煮ます。
- 火を弱くします。 チキンとバーベキューソースを入れてかき混ぜ、熱します。 鶏肉の混合物を2クォートのベーキング皿に移し、取っておきます。
- 大きなボウルに、スタッフィングミックス、ミルク、チーズを混ぜ合わせます。 バーベキューチキンの混合物に均等に広げます。 20〜25分またはトッピングが黄金色になりソースが泡立つまで焼きます。
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