根菜のロースト、3つの方法– SheKnows

焼き野菜が大好きです。 軽い夕食が欲しければ、家の野菜をすべて焼き上げて、夕食に巨大な焼き野菜のボウルを用意することもあります。 これらの3つのレシピは、それらをローストするための私のお気に入りの方法のいくつかです。

関連ストーリー。 今夜作る15のスロークッカー野菜のおかず

バルサミコ酢とタイムのレシピでローストしたニンジン

このシンプルなローストニンジンのレシピは、バルサミコ酢とたくさんの新鮮なタイムを加えることでジャズアップします。

サーブ4

準備時間：10分| 焼き時間：30〜40分| 合計時間：40-50分

材料：

• 2ポンドのニンジン、皮をむき、さいの目に切った
• オリーブオイル大さじ3
• バルサミコ酢大さじ2
• コーシャソルト小さじ1
• 小さじ1杯の新鮮なタイムの葉
• 黒コショウ小さじ1/2

方向：

1. オーブンを華氏400度に予熱し、縁のある天板にパーチメント紙またはSilpatライナーを敷きます。
2. 大きなボウルに、さいの目に切ったにんじん、オリーブオイル、バルサミコ酢、コーシャソルト、新鮮なタイムの葉、黒コショウを加えます。 混ぜ合わせます。
3. 用意した天板ににんじんを入れ、触れないように広げます。
4. にんじんが柔らかくなるまで20〜30分焼きます。

ローズマリーレシピのローストカブ

これらのシンプルなローストカブは、わずかに焦げ目がつくまでゆっくりとローストされ、刻んだ新鮮なローズマリーで味付けされます。

サーブ4

準備時間：10分| 焼き時間：30〜40分| 合計時間：40-50分

材料：

• 2ポンドのカブ、皮をむいて立方体にする
• 1/4カップのオリーブオイル
• ローズマリーのみじん切り小さじ2
• コーシャソルト小さじ1
• 小さじ1/2の挽いたコショウ

方向：

1. オーブンを華氏400度に予熱し、縁のある天板にパーチメント紙またはSilpatライナーを敷きます。
2. 大きなボウルに、さいの目に切ったカブ、オリーブオイル、刻んだローズマリー、コーシャソルト、挽いたコショウを加えます。
3. 用意した天板にかぶを入れ、触れないように広げます。
4. 軽く焦げ目がつき柔らかくなるまで30〜40分焼きます。

クミンとコリアンダーのレシピでローストしたビート

ビートのローストはこれほど簡単ではありませんでした！ この簡単なレシピは、新鮮なビートを取り、風味豊かなクミンと新鮮なコリアンダーと組み合わせます。

サーブ4

準備時間：10分| 焼き時間：1時間| 非アクティブ時間：20分| 合計時間：1時間30分

材料：

• ミディアムビート3個、茎を取り除いた
• 1/4カップのさいの目に切ったコリアンダー
• オリーブオイル大さじ2
• 小さじ1杯のクミン
• コーシャソルト小さじ1/2
• 小さじ1/2の挽いたコショウ

方向：

1. オーブンを華氏425度に予熱し、縁のある天板にパーチメント紙またはシルパットライナーを敷きます。
2. ビートを個別にホイルで包みます。
3. ベーキングシートにホイルビートを加え、柔らかくなるまで約1時間ローストします。
4. オーブンからビートを取り出し、20分間冷まします。
5. フォイルからビートを取り除き、次にスキンを取り除きます。 皮は簡単に剥がれるはずです。
6. ビートをスライスし、コリアンダー、オリーブオイル、クミン、コーシャソルト、挽いたコショウと一緒に大きなミキシングボウルに追加します。

私たちのような素晴らしいレシピのトンのために Facebookでページングします。

その他の野菜レシピ

3サクサクの自家製野菜チップス
野菜たっぷりのパンケーキ
野菜ガレット

コメントを残す