バナナブレッドは、朝食や午後のコーヒーや紅茶の勝者です。 このビーガンベーキングレシピは、特に空腹のゲストに餌をやる場合に、休日のお気に入りです。
バナナブレッドは、朝食や午後のコーヒーや紅茶の勝者です。 このビーガンベーキングレシピは、特に空腹のゲストに餌をやる場合に、休日のお気に入りです。
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バナナピーカンクイックパン
収量1斤、8人前
材料：
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- 大さじ2杯のアマニ
- 温水大さじ6
- アーモンドミルク1/2カップ
- レモン汁小さじ2
- 中力粉2カップ
- ベーキングパウダー小さじ1
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 小さじ1/2の塩
- 重曹小さじ1/2
- 細かくすりおろしたレモンの皮大さじ1
- グラニュー糖1カップ
- ビーガンバター1/2カップ
- 小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス
- 熟したバナナ2本、マッシュポテト（約1カップ）
- ピーカンナッツ1カップ、トースト、みじん切り
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方向：
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- オーブンを華氏350度に予熱します。
- 小さなボウルに、亜麻と水を混ぜます。 取っておきます。
- 2つ目の小さなボウルに、アーモンドミルクとレモンジュースを入れます。 5分間、または「バターミルク」になるまで取っておきます。
- 中型のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩、重曹、皮を混ぜ合わせます。
- パドルアタッチメントを取り付けたスタンドアップミキサーのボウルで、砂糖とバターをクリーミーになるまでかき混ぜます。 バニラと亜麻の混合物を追加し、滑らかになるまで叩きます。 バナナを追加し、滑らかになるまで叩きます。
- 小麦粉の混合物と「バターミルク」を交互に加え、組み込まれるまで弱火で叩きます。 ちょうどブレンドされるまでビートする速度を上げます。 ピーカンナッツを入れてかき混ぜます。
- 油を塗った9×5インチのパンにねり粉を注ぎます。
- 45〜50分または中央に挿入したつまようじがきれいになるまで焼く。
- 鍋で10分間冷ましてから、ワイヤーラックに逆さにして冷まし続けます。
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より美味しい ビーガンベーキングレシピ!
