サラダは、風味のあるクルトンをトッピングしたときほど美味しくはありませんでした（また、カリカリのスナックとしても悪くはありません）。
関連ストーリー。 Giada De Laurentiisは、カンタロープメロンでユニークなおいしいツイストを共有しました。これは完璧な夏のおかずです。
自家製のクルトンはすぐにホイップでき、古いパンを使い切るのに最適な方法です。 楽しみのために少し形を変えるのが好きです。使用している他のフレーバーに応じて、オリーブオイル、ココナッツオイル、または溶かしたバターを使用できます。
これらのイタリアンローストガーリッククルトンでは、オリーブオイルを使用しました。これは、使用した調味料とパルメザンチーズにぴったりのようでした。
これらのために、私はパンにクラストを残しました、しかし、必要に応じて、クラストは切り落とすことができます。
イタリアのローストガーリッククルトンレシピ
収量4カップ
準備時間：5分| 焼き時間：55分| 合計時間：1時間
材料：
- にんにく1球根
- オリーブオイル2滴（ローストガーリック用）
- イタリアのパン8スライス、1/2インチの立方体にカット、クラストを残
- 1/4カップのオリーブオイル（クルトン用）
- 乾燥オレガノの葉小さじ1-1 / 2
- 小さじ1杯の乾燥バジルの葉
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- 3ダッシュソルト
- パルメザンチーズ1/2カップ
方向：
- オーブンを華氏400度に加熱します。
- ホイルの小片の上に、ニンニクの球根を置きます。 オリーブオイルを上に垂らし、ホイルのすべての端を持ち上げ、密封して「テント」を形成します。
- 約25分間焼きます。
- スプーンを使って、各クローブからニンニクを絞り出します。 にんにくをさいの目に切って取っておきます。
- オーブンの熱を300Fに下げます。
- 大きなボウルに、パン、オリーブオイル、オレガノ、バジル、ガーリックパウダー、塩を加えます。 クルトンを手で軽くトスするか、パンが材料で覆われるまで大きなスプーンでそっとかき混ぜます。
- 大きなクッキーシートに、パンを平らに置きます。 にんにくのローストをふりかけます。
- パルメザンチーズをのせて、約30分またはクルトンが黄金色になるまで焼きます。
- サラダの上にのせたり、おやつとしてお召し上がりください。
