マメ科植物と豆類は、通常、圧力鍋を使用することを人々が考えているものですが、圧力鍋で他の料理、さらにはデザートを作ることができることをご存知ですか？ 特に水の量と、もちろん安全機能に関しては、特定のモデルのマニュアルの指示に従ってください。
1. チーズケーキ
はい、圧力鍋でチーズケーキを作ることができます。 もちろん、祖母のコンロPCではなく、正確なタイミング方法を備えたタイプの圧力鍋を使用することをお勧めします。結局のところ、あなたはベーキングを行っており、ベーキングには正確さが必要だからです。 また、チーズケーキやその他のカスタードのような料理は、圧力鍋で直接調理することはできません。 打者はする必要があります インサートに注ぐ ある種のインサートが容器の中に入る。
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2. パン
すべてのInstantPot Facebookグループが彼らのことについて投稿した後、私は最近まで圧力鍋でのパン焼きについて知りませんでした パンのレシピ. 私は圧力鍋が毎日使われている家で育ちましたが、私たちはパンを焼くような家族ではなく、発酵剤を使わないだけでした。 チャパティパン-焼くような家族—まったく違う！ インスタントポットでおいしいイーストパンのレシピを試すのが待ちきれません。
3. 米
レンズ豆を入れた別のインサートに積み重ねられた1つのインサートの生米と水—これは1つの容器で2つの料理を調理する一般的な方法です。 私のお母さんがいつも作っているご飯はバスマティご飯で、少し粘り気のある粘り気があり、アルデンテに近い長くて別々の粒の典型的なピラフではありません。 そのため、一貫性を保つ場合は、ご飯に圧力鍋を使用するか、水の比率を試して、適切な食感を手に入れてください。
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4. 野菜
具体的には、ジャガイモとアーティチョーク。 ジャガイモは圧力鍋ですばやく調理します。小さな蒸し指を使って後で泡立てることができます。 少量のオリーブオイル（またはギー）とこすり（クミン、チリパウダー、塩など）、またはマッシュポテトまたは焼きたてが必要 ポテト。 アーティチョーク全体が圧力鍋でほんのわずかな時間で美しく蒸します。 終わったら、にんにくのパン粉をトッピングして葉を味付けすると、30分以内に唇を鳴らして美味しくなります。
5. ストック
あなたが夕食のために野菜を準備している間、あなたのスクラップをPCに投げ入れてください。 水と少量の塩を注ぎ、圧力鍋で次の食事のために風味豊かなストックを作ります。
6. ミートソース
肉の蒸し煮、特にすりつぶした肉や煮込んだ肉は、圧力鍋で美しく機能します。 繰り返しますが、水分量に注意してください。 水の量は、調理する肉の種類やその他の材料によって異なります。
7. スチールカットオーツ
不規則な形にカットされたこれらの大きなオーツ麦粒は、ロールドオーツよりも長い調理時間を必要とし、それが人々がそれらを調理しない傾向がある理由かもしれません。 しかし、圧力鍋でそれらを試してみてください、そしてあなたの問題は解決されます。 前の晩にオーツ麦を浸すことで、プロセスをさらにスピードアップすることもできます。 この特定の料理にはスロークッカーの方が良いと思いますが、PCで行うことができます。 そしてもちろん、今では多くの人々が両方を行うオールインワンの船を持っています。
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8. チキンスープ
鶏肉、セロリ、にんじん、さつまいも、月桂樹の葉、玉ねぎ、塩こしょう、水を入れれば、あっという間にチキンスープができあがります。 私は何年も前に友人からこのチキンスープについて知りました。 それは寒くて雨のシアトルの夜でした、そして彼女は私たちが彼女の家に到着してから数分以内に自家製チキンスープの熱いボウルを出しました。 自家製パンを添えて、素早く調理できる快適さです。
9. マカロニチーズ
そうそう、できます。 あなたは圧力鍋でパスタを作ることができ、ねばねばした混乱を持っていません。 ほんの一例です。最近、バーベキューポットラックに行き、マカロニアンドチーズの材料を持ってきました。 ホステスは私がパーティーを楽しむ代わりに料理をするのではないかと心配していました。 私はすべての材料（パスタと水を含む）をPCに落とし、電源を入れ（彼女は電気のものを持っていました）、6分間時間を計り、プールに行ってゲストと一緒に行きました。 30分後、彼女がバーベキューを提供する準備ができたとき、マカロニチーズは熱く、クリーミーで、群衆を喜ばせました。
