はい、やりました！ カリカリの塩味のベーコンは、甘くておいしいカリカリのもろいものに変わりました。 これはあなたを有名にするものです！
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脆いものは、休暇中に作ることができる最も簡単なキャンディーのおやつの1つです。 いくつかの標準的なパントリーアイテムが含まれており、手元にあるほとんどすべてのものを使用するようにカスタマイズできます。 幸いなことに、このレシピにはカリカリのアーモンドだけでなく、カリカリのベーコンも含まれています！ それは正しい。 ベーコン。 さて、まだ判断に行かないでください。 このキャンディーは、塩辛い、甘い、カリカリの完璧な組み合わせです！ 試してみてください—あなたは豚の天国にいるでしょう！
ベーコンとアーモンドナッツのもろいレシピ
収量約1カップ
材料：
- 白砂糖1カップ
- ライトコーンシロップ1/2カップ
- 水1/2カップ
- 柔らかくしたバター大さじ1
- バニラエッセンス小さじ2
- 重曹小さじ1
- サクサクの刻んだベーコン1/2カップ
- みじん切りアーモンド1/2カップ（または好きなナッツ）
方向：
- 大きなフライパンに、白砂糖、ライトコーンシロップ、水を加えます。 砂糖が溶けて沸騰し始めるまで中火で調理します。
- 火を強め、かき混ぜないで、キャンディー温度計で混合物が華氏295度に達するまで調理します。
- すぐに火から下ろし、バター、バニラエッセンス、重曹を入れてかき混ぜます。 注意してください、それは少し泡立ちます。 泡が消えたら、ベーコンとナッツを加えます。
- Silpatで裏打ちされた天板に注ぎ、均一な厚さに広げてみてください。 もろいものを少し冷やすと、手で押し出すのに十分なほど柔らかくなります。
- 完全に固まったら、一口サイズに砕きます。
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