平日の料理はとてもストレスを感じることがあります—常にたくさんの選択肢がありますが、あまりにも多くの選択肢は料理に時間がかかりすぎます。 仕事が終わってから1時間以上キッチンにいたくないのは、それが8時まで夕食を食べないことを意味するからです。 それだけを考えると、グラノーラバーとフルーツを手に取って夕食に食べたくなります。 幸いなことに、パスタがたっぷり入った5日間の食事プランが用意されているので、心のこもったディナーを楽しめます。 今週の食事プランでは、同じ材料を複数の料理に使用した、まったく異なる5つのパスタ料理を用意します。
私にとって、パスタはそのような空白のキャンバスです。パスタから始めて、野菜、肉またはシーフード、ソースを追加すると、30分以内に素晴らしい食事ができます。 だから私はそれが大好きです。 週に5回パスタを食べて、毎日まったく違う食事をすることができます。 この食事プランでは、パスタ、エビ、チキン、レモン、ニンニク、ルッコラなどの主要な食材を使用し、これらの食材を週に2回以上使用して5つのユニークな食事を作成します。
今週2回、パスタでルッコラをお楽しみいただけますが、準備は大きく異なります（生のルッコラにチェリートマトを入れて仕上げ、ルッコラのペスト—ヤム）。 また、春にインスピレーションを得た2つのエビパスタ料理を試す機会もあります（1つはアーティチョークとパンチェッタ、もう1つはほうれん草とレモン）。 すべてが非常に異なる料理であり、食料品のお金とキッチンでの時間を節約できます。
もっと：毎回完璧なパスタのための5つのヒント
これらのレシピを好みに合わせてカスタマイズすることもできます。 より多くのエビが手元にある場合は、2つではなく3つの料理に使用してください。 あなたがアーティチョークの大ファンでないなら、あなたの好きな野菜のためにそれをサブしてください。 私のモットーは単純に、 食べたいものを食べる.
この食事プランの目標は、夕食のお金を節約するだけでなく、いつでもどこでもより健康的な食事をすることです。 これらの5つのレシピを使用すると、まさにそれを実行できます。
6月20日の週の食事プラン
- アーティチョーク-エビのパスタ
- エビとほうれん草のパスタ
- ガーリックチキンのワンスキレットエクストラクリーミーパスタ
- ルッコラとガーリックチキンパスタ
- ルッコラペストとグリルチキンのパスタ
食事プランの食料品リスト：
- 新鮮なアーティチョーク
- レモン4個
- パンチェッタまたはベーコン
- ニンニク
- 1ポンドのエビ
- 辛口の白ワイン
- パスタ（アーティチョーク-エビのパスタはパッケリを必要とします。 エビとほうれん草のパスタはパスタの殻を必要とします。 ワンスキレットパスタはカヴァタッピを必要とします。 そしてペストのパスタはスパゲッティを要求します）
- 新鮮なパセリ
- 1（8オンス）バッグ冷凍調理エビ
- ほうれん草
- パルメザンチーズ
- 骨なし、皮なしの鶏の胸肉
- 鶏がらスープ
- 全乳
- クリームチーズ
- サンドライトマト
- 黄色いタマネギ
- チェリートマト
- ベビールッコラ
- クルミ
- チェリートマト
- 塩
- 挽きたてのコショウ
- エクストラバージンオリーブオイル
これらのレシピはすべてさまざまな種類のパスタを必要としますが、すべての種類を購入する必要はありません。 市場に出て、特定のブランドや種類のパスタを販売している場合は、その1つの箱を複数購入するだけで、数ドル余分に節約できます。 そして、あなたが私のようなら、あなたはいつも家にパスタを持っているので、あなたのパントリーにあるものを何でも使ってください。
アーティチョーク-エビのパスタレシピ
このレシピでは、アーティチョークのソテーとエビとパンチェッタのトーストを組み合わせました。 結果はとても良いです。 私はあなたが失望しないこと、そしてこの料理が完全に努力する価値があることを約束します。 ブオンアペティート！ — Rowena Dumlao-Giardina
サーブ4
準備時間：30分| 調理時間：45分| 合計時間：1時間15分
材料：
- 中型の新鮮なアーティチョーク6個
- レモン2個
- 5オンスのパンチェッタまたはベーコン、さいの目に切った小さな
- エクストラバージンオリーブオイル
- にんにく2片、つぶした
- 1/3カップの水
- 1ポンドのエビ、殻から取り出された
- 3/4カップの辛口白ワイン
- 塩、味わう
- 挽きたてのコショウ、味わう
- 14オンスのパッケリ（またはペンネ、リガトーニ、ファルファッレなどの他の種類のパスタ）
- 粗く刻んだ新鮮なパセリ
ここをクリックしてください アーティチョーク-エビのパスタレシピ.
エビとほうれん草のパスタレシピ
エビとほうれん草でできることはたくさんあります。 それらをソテーしたり、キャセロールに焼いたり、柑橘系の果物と一緒に投げておいしいサラダを作ったりすることができます。 しかし、あなたができる最も簡単なことの1つは、簡単な夕食のためにチーズと一緒にいくつかのパスタの殻にそれらを追加することです。 —ジェニファー・リッチモンド
サーブ4
材料：
- 10オンスのパスタシェル
- 1（8オンス）バッグ冷凍調理エビ
- オリーブオイル大さじ2
- にんにく3片、みじん切り
- ほうれん草3カップ、すすぎ、乾燥
- レモン1個のジュース
- 塩とコショウの味
- 細かく刻んだパルメザンチーズ1/2カップ
ここをクリックしてください エビとほうれん草のパスタレシピ.
ガーリックチキンレシピのワンスキレットエクストラクリーミーパスタ
このワンポットパスタの美しさは、ガーリックチキン、新鮮なほうれん草、サンドライトマトがたっぷり詰まっていて、いつでもたくさんの風味が味わえることです。 シンプルで美味しく、約30分で準備が整います。 —ブランデーオニール
もっと：10分で作れる3つのショートカットパスタソース
サーブ4
材料：
- オリーブオイル大さじ2
- 1ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉、さいの目に切った
- コーシャソルトとコショウ、味わう
- にんにく3片、みじん切り
- 1-1 / 2カップのチキンストック
- 全乳1-1 / 2カップ
- 1/2カップのカヴァタッピパスタ、または同様のもの
- 8オンスのクリームチーズ
- すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ
- みじん切りにした新鮮なほうれん草1-1 / 2カップ
- 1/3カップのさいの目に切ったサンドライトマト
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ルッコラレシピのガーリックチキンパスタ
鶏肉、にんにく、ルッコラが一緒になって、いつでも夕食にぴったりのこの美味しくてヘルシーなパスタ料理です！ —エイミー・ブリンクリー
サーブ4
材料：
- パッケージの指示に従って調理された8オンスのパスタ
- オリーブオイル大さじ2
- 2カップの立方体の鶏の胸肉
- みじん切りにした黄色い玉ねぎ1カップ
- にんにくみじん切り小さじ1
- チェリートマト1カップ、半分
- 3カップの赤ちゃんルッコラ
- 塩とコショウの味
ここをクリックしてください ルッコラレシピのガーリックチキンパスタ.
ルッコラペストとグリルチキンのレシピのパスタ
ルッコラペストとグリルチキンのパスタのこのディナーレシピは、このおいしい料理にバジルの代わりにルッコラを取り入れています。 鶏肉のグリルを火にかけ、パスタをのせます。これらの2つの材料はペストと完璧に調和します。 これは一緒に投げるのが簡単な食事です。 —パトリシア・コンテ
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サーブ4
材料：
ペストの場合
- 3カップ（パック）の赤ちゃんルッコラの葉
- にんにく1片、みじん切り
- レモン半分のジュース
- 1/4カップパルメザンチーズ
- 1/8カップのクルミ
- 小さじ1/4の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- オリーブオイル大さじ2〜3
鶏肉とパスタに
- 皮なし、骨なしの鶏胸肉2枚
- レモン半分のジュース
- 小さじ1/4の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- 8オンスのスパゲッティ、または別の種類のストランドパスタ
- チェリートマト1/2パイント、半分
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