研究によると、さまざまな食品に含まれる栄養素の多くが、心臓の健康を維持する上で重要な役割を果たすことができます。 これらの健康的な成分を日常生活に取り入れるための優れた方法は、栄養価の高いスナックを使用することです。
WebMDはのリストをまとめました 25のトップ心臓健康食品. これらの栄養価の高い食材を日常生活に取り入れるために、ご家庭で楽しんだり、外出先でお持ち帰りいただける簡単なおやつをご用意しました。
ベリーの超スムージー
サービングサイズ1
ベリーに含まれるエラグ酸は、血管を保護し、血圧を下げ、悪玉コレステロールを減らす抗酸化物質を提供します、とWebMDは説明しています。 豆乳に含まれるイソフラボンも同様の特性を持っていると報告されており、挽いた亜麻仁は血栓、脳卒中、心不整脈のリスクを低下させると考えられています。 そのような信じられないほどの栄養素は、これを究極の心臓の健康に良いスムージーにします。
材料:
- 冷凍ベリー1カップ
- フローズンバナナ1/2
- 1/4カップフルーツヨーグルト
- 1/2カップの豆乳(多かれ少なかれ、望ましい一貫性まで)
- 大さじ1杯の地上の亜麻仁
方向:
- 果物をブレンダーに入れ、果物が分解されるまでパルスします。
- ヨーグルト、ミルク、挽いた亜麻仁を加え、完全に混ざるまで混ぜ合わせます。
チョコレートとナッツのトレイルミックス
サービングサイズ6
WebMDの報告によると、アーモンドとクルミの両方に、心臓に有利なモノ不飽和脂肪と多価不飽和脂肪、および血中コレステロールを低下させると思われるフィトステロールが含まれています。 ダークチョコレートには、血管を保護し、血圧を下げ、「悪玉」コレステロールを減らすフラボノイドが含まれています。 ですから、このカリカリのトレイルミックスのほんの一握りに手を伸ばすとき、あなたは心から恩恵を受けています。
材料:
- 3/4カップアーモンド
- 3/4カップのクルミの半分
- ドライクランベリー1カップ
- ダークチョコレートチップ1/2カップ
方向:
- すべての材料を大きなジップロックバッグまたは再封可能な容器に入れ、振って混ぜ合わせます。
- 小さなスナックバッグに入れて外出先で楽しんだり、自宅でのんびりと楽しんだりできます。
野菜とフムス
サービングサイズ2–4
多くの野菜や果物には、心臓に健康的なビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 しかし、より多くの野菜を食事に取り入れることに問題がある場合は、クリーミーなフムスがそれをはるかに簡単にします。 WebMDによると、この特定の野菜のトリオは、心臓の健康が懸念される場合に特に強力です。 赤ピーマンは、血栓や動脈の硬化を防ぐビタミンB群を提供します。 ブロッコリーは、フリーラジカルによる損傷から細胞を保護するビタミンCとEが豊富です。 ニンジンには、心臓を保護する抗酸化物質であるカロテノイドが含まれています。 さらに、3つすべてに繊維が豊富に含まれているため、コレステロール値を下げることができます。
材料:
- 本物のフムス
- ベビーキャロット
- スライスした赤ピーマン
- ブロッコリー小花
方向:
- 小さな再封可能な容器にフムスを入れ、バッグに野菜を入れて、この健康的なスナックを外出先で持っていきましょう。 または、準備した野菜やフムスを冷蔵庫に入れて、必要に応じて楽しんでください。
教えて。
今週はどんな心の健康に良いおやつを用意しますか? 下記のコメント欄でお知らせください!
より健康的なスナックのアイデア
トレイルミックスクッキー
自家製の超健康的なフルーツバーとシードバー
野菜チップのレシピ