ジェイミー・ディーンは自分の仕事と地域社会への奉仕に情熱を注いでいますが、何よりも家族に情熱を注いでいます。 そして、忙しいスケジュールでさえ、彼はまだ夕食のために家に帰る方法を見つけます。
おいしい料理と料理、家族で一緒に食べることの重要性について彼が言わなければならないことを見つけてください。
ジェイミー・ディーンは、テレビで出会うのと同じくらい好感が持て、本物です。 その古典的な南部の魅力で、彼はあなたが古い友人とおしゃべりしているような気分にさせます。 SheKnowsは、ジェイミー・ディーンと彼の新しいフードネットワークショーについて話す機会がありました。 ジェイミー・ディーンとのディナーの家、キッチンに子供を巻き込むための彼のヒント、家族の食事の重要性など。
夕食の家
ジェイミー・ディーンのショーを見ると、 ジェイミー・ディーンとのディナーの家、家族が彼の情熱であり、食事時に家族を集めることが彼の優先事項であることは容易に理解できます。 彼は、2回の食事をせずに、子供を含む家族を養う方法を人々が理解できるようにするためにショーをしたいと言っています。 ショーについて彼は言います。「それは現実です。 私は本当の家族を強調し、自分の家族を組み込む機会を持てたことにとても興奮していました。 食事はすべての人の人生の非常に大きな部分ですが、それは多くの人々に本当の挑戦を提示します。」 彼は続けて次のように述べています。「キッチンで快適でない人にとって、すべての食事は ハードル。 時には、それがいかにシンプルであるかを誰かに見せてもらう必要があるだけです。それが私たちがショーでやりたいことです。」
忙しいスケジュール
ジェイミー・ディーンが忙しいスケジュールを持っていることは間違いありません。 彼は今でもファミリーレストランTheLady＆Sonsに関わっており、地元のフードバンクの取締役会の副社長も務めています。これは彼が明らかに好きなことです。 彼は自分のコミュニティサービスについて次のように述べています。「それが私にとって最大のことです。 私は自分の時間と家族の名前をここコミュニティのさまざまなことに貸す機会があり、それは大きな違いをもたらしました…コミュニティは巨大です。 受けた支援に対してサバンナに返済することは決してできないと感じていますが、私たちは皆、少しの返済を助けるために時間を貸そうとしています。」
Q＆A
短い答えは決してないと冗談を言った後、ジェイミーは私たちのためにいくつかの電光石火の質問に答えました。
家族との夕食の一番いいところは？
家族
好きな家庭料理は？
[彼のお母さんの]揚げポークチョップ
食べない食べ物？
ゆでオクラ
嫌だと思っていたけれど好きだった食べ物は？
トマト
ジャックの好きな食事は？
焼き魚とライマメとご飯
ジャックは誰が料理が上手だと言うでしょう：あなたまたは彼のおばあちゃん（ポーラ・ディーン）？
彼は私の方が良いと言っていますが、彼はたった5人です…彼はまだ本当に知りません。
時間を作る
ジェイミーは、たくさんのことを考えて、食事の前もって計画を立てることが非常に重要であると言います。 「これから1週間何をするかを考えて、家にホッチキスを置いておきましょう」と彼は言います。 彼は続けます。「人々はあなたの夕食を車の窓に通したり何かを取り出したりする方が簡単だと感じています。 冷凍庫の、しかしあなたがいくつかの新しいアプリケーションを学ぶのに少し時間がかかるなら…あなたはすぐに炒め物をすることができます 全て。 20分で、新鮮な野菜と鶏肉をご飯の上で炒めることができます…」
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キッチンの子供たち
子供の頃、ジェイミーは母親のポーラ・ディーンと祖母や叔母を見てキッチンに引き寄せられたことを覚えています。 「私たちの家族はいつも台所に集まっていました。ボビーと私がそこに入ってママを助けるのは当然のことでした。」
子供たちに食べ物に興味を持ってもらうためのジェイミーのヒントの1つは、5歳の息子のジャックが頻繁に手を貸すキッチンに子供たちを参加させることです。 子供たちはカウンターに立ち、簡単な指示を理解できたらすぐに手伝うことができると彼は言います。 「これは、親が子供に食事をさせる良い方法です。 子供たちをそこに入れて参加させると、子供たちが料理の所有権を取得し、それを食べる可能性が高くなります。」 ジェイミー氏によると、もう1つのヒントは、「 彼らは多くの異なるものに触れ、年をとるにつれて彼らはそれらのものが好きであることに気付くでしょう…あなたは彼らを若い異なるテクスチャーやフレーバーにさらすことはできません 足りる。"
家族の時間
食べ物に関しては、ジェイミー・ディーンは子供たちに正しい価値観を伝えたいと考えています。 彼は次のように述べています。「私は、親が子供を正しい道に進ませなければならないことがいかに重要であり、責任があるかを理解しています。 食べ物は彼らの人生に永遠に残るものなので、できるだけ健康的に食べてもらうことが重要です。 固執する何か。」 一緒に料理をし、家族で食事を共有することの重要性は、彼が彼に植え付けたいものです。 子供たち。 「私はいつも、台所にいることは私にとって治療のようなものだと言ってきました。 私が子供たちと一緒にいるなら、それは私の一日の中で最も幸せな時間です」とジェイミーは言います。
彼が家族の夕食と食事の彼自身の子供の頃の思い出のいくつかを思い出すとき、台所がいつも彼の家の中心であったことは明らかです。 ジェイミーは、母親が成長してキッチンにいた思い出がたくさんあると言います。 彼が決して忘れないことの1つは、「お母さんの皿から出てきたあの暖かいレースのコーンブレッド」と彼は言います。
そして、物事の音から、キッチンは彼が存在し続ける場所です。 料理について、ジェイミーは次のように述べています。「人々が実際に見て、触れて、味わって、感じることができるものにあなたの愛を込めることができるので、それは私の好きなことの1つです。 私たちは食事を通して私たちの愛の多くを共有しています、そして私はいつもそれをするのを楽しんでいます。」
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