料理の重要な部分は、たくさんのレシピでポップアップするそれらの小さな必需品で満たされた品揃えの豊富な食器棚を持っていることを確認することですが、どういうわけかあなたはどういうわけか忘れることができます。 これらの基本を手元に置いておけば、お店に行ったことがあるかどうかに関係なく、いつでも美味しくて簡単な食事を作ることができます。
ハーブラック
料理の調味料はすべての違いを生むことができ、味を試すことはとても楽しいことがあります。 塩コショウの基本から始めて、料理を試すためのさまざまな選択肢があることを確認してください。 バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムに加えて、カイエンペッパー、赤唐辛子フレーク、クミン、カレー粉などのより熱いスパイスを加えます。
乾物
パスタ、米、シリアル、ジャガイモ、その他の穀物は常に身の回りにあることが重要です。 それらはほとんどの食事の基礎を形成することができ、あなたが素早く簡単な何かを必要とするときに頼るのに最適な定番です。 空の食器棚に巻き込まれないでください。まとめて購入し、少なくとも2週間に1回は、必要な量を確認してください。
調味料
あなたの食事に最後の仕上げを与えるそれらの小さな付随物すべてを買いだめしてください。 マヨネーズ、サラダクリーム、ケチャップ、さまざまな種類のマスタード、ジャムはすべて、料理や日常の食生活に役立ちます。 ナッツやシードはすべて、ベーキング、パスタ、サラダに追加したり、スナックとして一人で食べるのに最適です。
缶
缶詰の主食といくつかを瓶に入れておくのは、簡単に一緒に食事をするのに最適です。 マグロ、スイートコーン、パスタ、カレーソースなどの食べ物を必要なときに用意してください。 それらは通常かなり長い間続くので、買い過ぎについて心配しないでください。
ベーキング
あなたが焼くことを決めるときにあなたが材料を持っているかどうか疑問に思って食器棚の周りのルーティングを節約するために、あなたが常に基本的な材料を持っていることを確認してください。 ほとんどのケーキやビスケットには、小麦粉、茶色と白の砂糖、ベーキングパウダー、バニラエッセンスがすべて必要です。
基本的な食材
選りすぐりのフライ油(ひまわり、オリーブオイルなど)を調理できるように保管しておきます。 さまざまな種類の料理を補完する膨大な選択肢がありますが、日常の使用のためのいくつかの基本があることを確認してください。 バルサミコ酢や白ワイン酢などの酢は、自家製のサラダドレッシングを作るのに最適なので、ほとんどの料理で使用されているニンニクや玉ねぎだけでなく、これらのいくつかを手元に置いておきます。 にんにくと玉ねぎは他の基本的な野菜とは別に保管しておくと、持っている量を簡単に評価できます。
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